更新于 3月3日

食品工藝轉(zhuǎn)化工程師

8000-10000元
  • 合肥長(zhǎng)豐縣
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品工藝轉(zhuǎn)化工藝轉(zhuǎn)化
1、執(zhí)行公司已定的制造工藝流程、工藝參數(shù)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);
2、公司產(chǎn)品工藝技術(shù)和工藝管理工作;
3、優(yōu)化工藝流程,解決生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的工藝、技術(shù)問(wèn)題;
檢查各工序的工藝執(zhí)行并做好記錄,對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行必要的研究并提出改進(jìn)建議;
責(zé)任:
1、負(fù)責(zé)完成產(chǎn)品的試產(chǎn)報(bào)告與工藝分析報(bào)告;
2、負(fù)責(zé)一線員工生產(chǎn)工藝培訓(xùn)及技能鑒定考核;
3、負(fù)責(zé)工藝文件在實(shí)際生產(chǎn)的落地和實(shí)施。
權(quán)限:
1、公司產(chǎn)品工藝文件和材料消耗工藝定額文件的審核權(quán);
2、工藝文件的更改權(quán);制訂工藝文件的解釋權(quán);
3、對(duì)各車間執(zhí)行工藝的情況有檢測(cè)、監(jiān)督權(quán),對(duì)違反工藝紀(jì)律的行為有制止和處罰權(quán)。
主要工作目標(biāo) :完成公司系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)品的產(chǎn)品試制,設(shè)計(jì)公司的自主定單產(chǎn)品工藝轉(zhuǎn)換,并開展產(chǎn)品的設(shè)計(jì)流程和降成本工作
年齡:21-35歲
福利:購(gòu)買五險(xiǎn),做六休一,有班車,有生日假和年假,生日有禮品,包早餐午餐
工作時(shí)間:8:30-11:30 13:00-17:00

工作地點(diǎn)

合肥安信源食品有限公司

職位發(fā)布者

徐艷梅/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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公司Logo安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司
一群人,一件事,一口鍋,一輩子,一個(gè)傳奇上個(gè)世紀(jì)末,改革開放的浪潮中,一群懷揣致富夢(mèng)的人,開起一家不起眼的火鍋店,它就是傣妹。自此之后,二十多年的風(fēng)雨歷程,二十多年的艱苦奮斗,當(dāng)初的一家小店,漸漸發(fā)展為數(shù)十家、上百家、數(shù)百家直營(yíng)連鎖店。當(dāng)初的懷揣致富夢(mèng)的人在艱苦奮斗中,實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的致富夢(mèng)。時(shí)代在變遷,社會(huì)在發(fā)展,這群人漸漸有了新的夢(mèng)想,更遠(yuǎn)大的目標(biāo),更遠(yuǎn)大理想:為顧客提供健康美食,為員工創(chuàng)造快樂(lè)家園。鍋玖玖火鍋創(chuàng)立于2018年,作為傣妹火鍋兄弟品牌同屬于安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司運(yùn)營(yíng)管理的餐飲品牌。安徽鍋玖玖餐飲品牌管理有限公司是一家專業(yè)從事火鍋美食開發(fā),致力于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食的餐飲連鎖管理企業(yè),總部設(shè)于中國(guó)合肥。企業(yè)擁有一流產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)、專業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)、完善的原生態(tài)食材供應(yīng)鏈。秉承特色美味、正宗原生態(tài)之宗旨,傳承火鍋文化之精髓并加以完善創(chuàng)新,憑借強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),開創(chuàng)出獨(dú)屬自己的龐大商機(jī),吸引眾多有識(shí)之士攜手共進(jìn),共創(chuàng)輝煌!
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