1、負(fù)責(zé)門(mén)店全面的管理和運(yùn)作,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)日、周、月、季度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,下發(fā)至各個(gè)崗位人員執(zhí)行并監(jiān)督落實(shí),完成門(mén)店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)
2、負(fù)責(zé)門(mén)店全面陳列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范執(zhí)行,維持門(mén)店商品和設(shè)備的陳列,為顧客營(yíng)造熱情,舒服,干凈,整潔的購(gòu)物環(huán)境
3、熟悉門(mén)店各類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售報(bào)表及各類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售及庫(kù)存情況,針對(duì)各類(lèi)銷(xiāo)售情況采取有效的銷(xiāo)售措略,加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)次數(shù),提高門(mén)店?duì)I業(yè)額和毛利等盈利數(shù)據(jù)
4、控制好名店商品損耗率,提高員工工作效率,把控人工成本及運(yùn)營(yíng)成本
5、負(fù)責(zé)門(mén)店庫(kù)存管理,保證充足的貨品,準(zhǔn)確的庫(kù)存及訂單及時(shí)下發(fā),維護(hù)門(mén)店庫(kù)存準(zhǔn)確性,保證賣(mài)場(chǎng)不斷貨和缺貨
6、負(fù)責(zé)同行及周邊商圈,門(mén)店區(qū)域輻射范圍內(nèi)市場(chǎng)調(diào)查與分析,制定門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)策略并及時(shí)上報(bào)審批盡快實(shí)施,指導(dǎo)商品促銷(xiāo)輪換,廣告促銷(xiāo)等活動(dòng)的有效進(jìn)行
7、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算的審定和報(bào)批落實(shí),審核把控店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的支出
8、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度及管理辦法的落實(shí)工作,監(jiān)督各崗位人員的執(zhí)行和行為規(guī)范
9、負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)員工績(jī)效考核和審批工作,并在授權(quán)范圍內(nèi)及時(shí)上報(bào)提供員工的加薪、升職、調(diào)動(dòng)、任免等評(píng)定建議,包括對(duì)門(mén)店人員的選拔和考核,為公司的發(fā)展培養(yǎng)全能人才
10、負(fù)責(zé)和公司領(lǐng)導(dǎo)有效的溝通,傳達(dá)并執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)決策,計(jì)劃,參與店長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)例會(huì),向領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)反饋店內(nèi)有關(guān)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)
11、熟悉手工包,饅頭,餃子,干蒸等包點(diǎn)制作方法
12、熟悉門(mén)店操作流程規(guī)范,可管理運(yùn)營(yíng)店鋪
13、熟悉廚房相關(guān)設(shè)備操作步驟及注意事項(xiàng)識(shí)
3、年齡:18-50歲
及衛(wèi)生保養(yǎng)工作方法
14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)
任職要求
1、有責(zé)任心,肯吃苦耐勞,做事不計(jì)較,有團(tuán)隊(duì)合作協(xié)作精神
2、有良好的心態(tài)和服務(wù)意
4、性別不限
5、有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力,很強(qiáng)的管理能力,很強(qiáng)的執(zhí)行
6、有門(mén)店工作管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
提成方式:銷(xiāo)售額提成
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