更新于 1月6日

高端餐飲店總經(jīng)理

1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
  • 深圳南山區(qū)
  • 5-10年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

高端餐飲星級(jí)酒店會(huì)所
崗位職責(zé):

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成門(mén)店業(yè)績(jī)指標(biāo);

2、餐廳運(yùn)營(yíng),推廣,培訓(xùn),人才優(yōu)化等管理工作;

3、服務(wù)跟蹤與檢查;

4、廚房出品管理;

5、市場(chǎng)分析,行業(yè)信息把控,對(duì)門(mén)店運(yùn)營(yíng)及公司品牌戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)提出參考建議;

6、客戶(hù)開(kāi)發(fā)與維護(hù)。

任職資格:

1、大專(zhuān)以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;

2、熟悉高端餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;

3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;

4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感;

5、有高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn),有質(zhì)量的高端客戶(hù)群:



職位福利:帶薪年假、彈性工作

工作地點(diǎn)

深圳灣1號(hào)

職位發(fā)布者

周女士/人事總監(jiān)

當(dāng)前在線(xiàn)
立即溝通
公司Logo沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司
沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司介紹沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司于2017年底將重心轉(zhuǎn)型定位為高端日料品牌發(fā)展,公司秉承“創(chuàng)新、時(shí)間、舍得”的文化精髓,以品牌創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、食材新鮮、服務(wù)一流為原則,以尋/循“道”文化為發(fā)心,在高端日料發(fā)展過(guò)程中,以單一產(chǎn)品帶動(dòng)多元化產(chǎn)品覆蓋,以專(zhuān)業(yè)化和精準(zhǔn)化的產(chǎn)品定位促進(jìn)市場(chǎng)高端日料產(chǎn)品的研發(fā)和延伸。公司現(xiàn)有旗下品牌:蟹道料理店、膽道料理店、牛道·和牛九食、蠔の神水產(chǎn)、蟹神會(huì)席店、蟹神云上、蟹神唐朝、豆神懷石、眼界板前料理、古道京都老物、瑪咪火爐披薩等,旗下直營(yíng)門(mén)店18家,覆蓋沈陽(yáng)沈河區(qū)、和平區(qū)、渾南新區(qū),大連中山區(qū),上海徐匯區(qū),并將持續(xù)擴(kuò)大沈陽(yáng)、上海、大連、深圳、廣州等地的覆蓋范圍。公司以“讓大家下半生比上半生更幸?!睘閳F(tuán)隊(duì)使命,不斷提升企業(yè)社會(huì)使命與責(zé)任感,發(fā)揮個(gè)人長(zhǎng)處、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè),以品牌戰(zhàn)略發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),將產(chǎn)品和品質(zhì)做到極致,以“為提成城市品位開(kāi)好每一家店!”為社會(huì)使命并踐行。公司以“讓大家下半生比上半生更幸福”為團(tuán)隊(duì)使命,不斷提升企業(yè)社會(huì)使命與責(zé)任感,發(fā)揮個(gè)人長(zhǎng)處、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè),以品牌戰(zhàn)略發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),將產(chǎn)品和品質(zhì)做到極致,以“為提升城市品位開(kāi)好每一家店”為社會(huì)使命并踐行。
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