1. 制作和銷售螺螄粉:這是餐廳員工的首要任務(wù),包括準備米粉、煮湯底、添加配料等。在營業(yè)時間,他們需要一直保持高效率,及時滿足顧客的需求。
2. 為客人提供服務(wù):根據(jù)店鋪的要求和規(guī)范,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的售前和服務(wù)。這可能包括介紹產(chǎn)品、解答疑問、處理售后問題等等。
3. 維護店內(nèi)清潔和秩序:為了保證客戶的用餐體驗,員工還需要負責保持店面整潔,確保桌椅擺放有序,垃圾及時清理等。
4. 協(xié)助庫存管理:定期檢查食材數(shù)量,保證原材料的充足和質(zhì)量。如果發(fā)現(xiàn)不足或質(zhì)量不佳等問題,應(yīng)及時上報并采取相應(yīng)措施。
5. 處理客戶投訴和建議:積極傾聽客戶需求,妥善處理各類問題和矛盾,提升服務(wù)質(zhì)量。
6. 其他相關(guān)工作安排:完成店長或其他領(lǐng)導分配的任務(wù),參與培訓和學習,提高自身技能和工作水平。