崗位職責(zé):
1. 質(zhì)量監(jiān)控: 負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,確保產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和公司內(nèi)部質(zhì)量要求。
2. 原料檢驗(yàn):對(duì)所有進(jìn)入工廠的原料進(jìn)行檢驗(yàn),確保原料質(zhì)量合格,防止不合格原料進(jìn)入生產(chǎn)線。
3. 生產(chǎn)過程控制:監(jiān)督生產(chǎn)過程,確保生產(chǎn)操作符合工藝要求,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題。
4. 產(chǎn)品檢測(cè):對(duì)成品進(jìn)行抽樣檢測(cè),包括微生物檢測(cè)、理化指標(biāo)檢測(cè)等,確保產(chǎn)品安全、衛(wèi)生。
5. 質(zhì)量記錄管理:負(fù)責(zé)建立和維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量檔案,包括原料檢驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品檢測(cè)記錄等。
6. 質(zhì)量改進(jìn):分析質(zhì)量問題,提出改進(jìn)措施,參與制定和實(shí)施質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
7. 法規(guī)遵守:跟蹤和了解食品安全相關(guān)法律法規(guī)的變化,確保公司生產(chǎn)活動(dòng)符合最新的法規(guī)要求。
8. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與生產(chǎn)、采購、銷售等部門協(xié)作,共同提高產(chǎn)品質(zhì)量和客戶滿意度。
9. 客戶投訴處理:參與處理客戶關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的投訴,調(diào)查原因,提出解決方案。
10. 培訓(xùn)與指導(dǎo):對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)和操作規(guī)范的培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)整體的質(zhì)量控制能力。
任職資格:
1. 教育背景:食品科學(xué)與工程、生物工程、化學(xué)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2. 工作經(jīng)驗(yàn):至少2年以上食品行業(yè)質(zhì)量控制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 專業(yè)知識(shí):熟悉食品安全法律法規(guī),掌握食品質(zhì)量檢測(cè)和分析的基本知識(shí)。
4. 技能要求:熟練使用各種食品檢測(cè)儀器,具備良好的數(shù)據(jù)分析能力。
5. 溝通能力:具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與不同部門有效溝通。
6. 責(zé)任心:工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
7. 團(tuán)隊(duì)合作:具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮積極作用
8. 學(xué)習(xí)能力: 有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,能夠快速掌握新知識(shí)、新技術(shù)。
9. 語言能力: 良好的中文書面和口頭表達(dá)能力,英語能力為加分項(xiàng)。
10. 健康狀況:身體健康,能夠適應(yīng)食品生產(chǎn)環(huán)境的工作要求。
職位福利:社會(huì)保險(xiǎn)、帶薪假期、年底雙薪、節(jié)日福利、年度體檢、定期團(tuán)建、婚育禮金、定期培訓(xùn)
鄭州 - 管城
鄭州 - 中原
鄭州 - 中牟
鄭州瑞益實(shí)業(yè)有限公司鄭州 - 管城
鄭州 - 金水
鄭州 - 中牟