更新于 2月9日

西廚冷菜廚師

4000-5000元
  • 長沙岳麓區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

廚師
崗位職責(zé)
1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。
5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。
崗位要求
1、為人正直,有責(zé)任心。
2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗
3、身體健康,能吃苦耐勞。
其他要求
年齡要求:22-50歲

工作地點

湖南省長沙市岳麓區(qū)金星中路247號

職位發(fā)布者

秦芳/人事經(jīng)理

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湖南佳興投資集團有限公司
酒店擁有三百余間精心設(shè)計的的豪華客房,充滿濃郁現(xiàn)代藝術(shù)氣息,配備超大浴缸熱帶雨林花灑及接駁國內(nèi)外數(shù)字信號的液晶電視,高速的寬帶上網(wǎng)服務(wù),并有無線網(wǎng)絡(luò)全面覆蓋。國際直撥電話,電子保險箱等設(shè)備,使客人盡享舒適和便利。二樓佳妍西餐廳為您帶來繽紛環(huán)球美食和全天候的零點服務(wù)。三樓佳廷中餐廳為您奉上的精致湘菜經(jīng)典美味,14個具有濃郁中國特色的包間任您選擇,也可以在佳愉大堂酒吧,聆聽悠揚的鋼琴伴奏,享受一杯芬香的咖啡或者精心調(diào)配的雞尾酒,度過一個愉快的下午茶時光。除此之外酒店還擁有業(yè)界高水準(zhǔn)配置的1300平方米的無柱宴會廳,將是您會議、婚禮以及宴會慶典的完美之選;9個功能齊備,不同規(guī)模的多功能廳和會議室。配備了無線寬帶上網(wǎng),視頻和電話會議等先進的會務(wù)設(shè)施,滿足您各類商務(wù)活動的需求;先進的有氧運動設(shè)備和健身器材的健身中心,讓您在每一刻都保持活力。您不僅可以暢游在室內(nèi)游泳池,或到棋牌室,桌球房,讓您倍感輕松和愉悅。水療中心更是您放松身心遠離塵囂,享受恬靜和諧去處。酒店秉承“專為非凡人士打造的獨特酒店”的服務(wù)理念,致力于傳承歐洲百年經(jīng)典酒店文化,為客人營造貴族式的高雅尊貴體驗。通過持續(xù)不斷地了解客戶的需求,滿足甚至超乎他們的期望,彰顯每一位入住人士的獨特個性與品質(zhì)追求。舒適溫馨,關(guān)懷備至,讓客人獲得最細致周到的服務(wù)。雍容華美,至尊享受,期待您光臨湖南佳興世尊酒店,即刻展開超值體驗之旅!
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