崗位職責(zé)：1、確保前處理所有設(shè)備正常運轉(zhuǎn)及日常維護，設(shè)備點檢及維護保養(yǎng)
2、識別崗位設(shè)備風(fēng)險點，對設(shè)備的機械效率負責(zé)
3、整理每日、每周、每月設(shè)備問題點并制作維保計劃
4、對新進員工進行崗位基礎(chǔ)技能培訓(xùn)
5、編制崗位sop及設(shè)備潤滑清潔標(biāo)準，對保養(yǎng)結(jié)果進行檢核檢討
6、合理編制設(shè)備保養(yǎng)計劃，并對保養(yǎng)項負責(zé)。持續(xù)追蹤保養(yǎng)結(jié)果及進度，保持設(shè)備隨時具備可靠生產(chǎn)的能力
7、對現(xiàn)場所有防混閥、洗閥腔功能進行驗證，確保食品安全
8、制定如離心機、均質(zhì)機、殺菌機保養(yǎng)及驗證，確保產(chǎn)品液品質(zhì)
9、制定節(jié)能改善項目達到降低生產(chǎn)成本目的
10、對于重大設(shè)備機械故障，及時解決
崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，吃苦耐勞
2、3年及以上快消品行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗，具備基礎(chǔ)的管理知識
3、熟悉質(zhì)量控制，機械原理、無菌理念、前處理設(shè)備工藝等技能