崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)餐飲部門(mén)的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保公司餐飲業(yè)務(wù)的有效運(yùn)行。
2. 制定并實(shí)施餐飲業(yè)務(wù)戰(zhàn)略，完成公司設(shè)定的業(yè)務(wù)目標(biāo)。
3. 監(jiān)控餐飲服務(wù)流程，提升顧客用餐體驗(yàn)，確保服務(wù)質(zhì)量。
4. 管理和優(yōu)化餐飲成本，提高餐飲業(yè)務(wù)的盈利能力。
5. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)和激勵(lì)員工，保持高效的工作氛圍。
崗位要求：
1. 具備5年以上大型餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)和運(yùn)營(yíng)流程，具備良好的市場(chǎng)洞察能力。
3. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
4. 能夠承受工作壓力，具備解決問(wèn)題的能力。
5. 有成功運(yùn)營(yíng)餐飲品牌的案例者優(yōu)先。