更新于 3月12日

調(diào)味品研發(fā)師——急聘

1-2萬(wàn)
  • 重慶璧山區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品食品安全食品添加劑技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)

一、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品研發(fā)年度實(shí)施計(jì)劃,并按季度、月度、每周分解執(zhí)行,針對(duì)任務(wù)變化進(jìn)行階段性調(diào)整,落實(shí)研發(fā)各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)。

2、負(fù)責(zé)研發(fā)相關(guān)的規(guī)章制度制定,研發(fā)經(jīng)費(fèi)控制和研發(fā)團(tuán)隊(duì)人員管理。

3、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品設(shè)計(jì)及相關(guān)的研發(fā)課題,指導(dǎo)并參與研發(fā)及管理工作。

4、負(fù)責(zé)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研,提出新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議。

5、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的制定、發(fā)布和執(zhí)行,負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品工藝和生產(chǎn)產(chǎn)品的詳細(xì)數(shù)據(jù)。

6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)公司工作人員按研發(fā)制定的標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)格監(jiān)督生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)記錄,每天審核。

7、負(fù)責(zé)產(chǎn)品出鍋前質(zhì)量把關(guān),并進(jìn)行產(chǎn)品起鍋后抽樣檢查。

8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢核和審核產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作,設(shè)計(jì)作品及相關(guān)檔案管理工作。

9、參與公司重大質(zhì)量問(wèn)題的處置,組織完善生產(chǎn)工藝的改進(jìn)。

10、配合公司銷售部門(mén)的產(chǎn)品支持,到客戶現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

二、任職資格:
1. 調(diào)味品行業(yè)研發(fā)5年以上經(jīng)驗(yàn),有特長(zhǎng)研發(fā)優(yōu)先。

2. 有強(qiáng)烈的行業(yè)敏感度,有創(chuàng)新精神。
3. 有獨(dú)立的研發(fā)產(chǎn)品(項(xiàng)目)能力,精通底料、醬料及各類餐飲調(diào)料研發(fā)。

4.熟悉食品安全法及相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

三、福利待遇

底薪+提成,五險(xiǎn)、工作餐、節(jié)日福利、年休假、員工活動(dòng)、不定期培訓(xùn)


工作地點(diǎn)

重慶市-璧山區(qū)-璧八路與成渝環(huán)線高速交叉路口往西約200米重慶祥凱食品有限公司

職位發(fā)布者

張女士/人事經(jīng)理

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公司Logo重慶祥凱食品有限公司
重慶祥凱食品有限公司成立于2010年8月,廠區(qū)位于璧山區(qū)大路街道團(tuán)壩村,占地面積約10畝,建筑面積約8000平方,擁有生產(chǎn)車間、倉(cāng)儲(chǔ)物流、住宿公寓等配套設(shè)施。是璧山區(qū)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),被授予璧山區(qū)“區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、璧山區(qū)“示范食品生產(chǎn)企業(yè)”。公司專業(yè)從事“火鍋底料、魚(yú)調(diào)料、面調(diào)料、龍蝦調(diào)料、烤魚(yú)調(diào)料、中餐調(diào)料、下飯菜、復(fù)合調(diào)味料(如:火鍋雞精、火鍋調(diào)味料等)、油辣椒”等系列調(diào)味產(chǎn)品。公司擁有自主品牌“民間香”、“家廚”,并建立銷售和營(yíng)運(yùn)管理團(tuán)隊(duì),依托銷售總公司--廣東東莞市渝溪企業(yè)管理有限公司在全國(guó)成立了約20多家銷售分公司和100多家零售終端控股渠道。同時(shí)公司致力傳承和發(fā)揚(yáng)川渝火鍋文化,利用現(xiàn)代化生物工程技術(shù)和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,集“研發(fā)、生產(chǎn)、專業(yè)定制、OEM、ODM”等為一體的綜合性實(shí)體企業(yè),為餐飲行、連鎖業(yè)以及定制火鍋底料和配套產(chǎn)品的企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和專業(yè)服務(wù)。公司始終堅(jiān)持以“綠色、安全、健康、環(huán)?!狈旁诘谝晃?!以“博愛(ài)、擔(dān)當(dāng)、責(zé)任、格局、胸懷”為經(jīng)營(yíng)方針,公司經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)有強(qiáng)烈抱負(fù)的使命感,將悠久的“民間香”品牌發(fā)揚(yáng)光大.
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