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粵菜廚師(佛山) (MJ004255)

1.5-2.5萬
  • 佛山三水區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

粵菜順德菜新式粵菜企業(yè)接待

工作職責(zé):

1.負(fù)責(zé)來訪客人接待餐的統(tǒng)籌、烹飪,根據(jù)季節(jié)和客人口味適時(shí)調(diào)整相應(yīng)菜品;

2.執(zhí)行食堂管理規(guī)定,確保食品健康衛(wèi)生,統(tǒng)籌食品倉儲(chǔ)管理,規(guī)范物品分類擺放;

3.協(xié)助后勤專員對(duì)食堂食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,確保食材品質(zhì),負(fù)責(zé)每日食品留樣管理;

4.安排廚師烹調(diào)工作,確保員工正常就餐,承擔(dān)廚工及廚師績效考核工作;

5.協(xié)助食堂安全點(diǎn)檢,組織廚房工作人員的安全培訓(xùn),異常突發(fā)事件及時(shí)上報(bào);

6.負(fù)責(zé)監(jiān)督開展節(jié)能工作,節(jié)約用水、用電,做到下班關(guān)水、關(guān)電;

7.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成臨時(shí)安排工作事宜。


任職要求:

1.高中及以上學(xué)歷;

2.有五年以上大型餐飲業(yè)廚師崗位工作經(jīng)驗(yàn);

3.會(huì)合理安排菜譜,熟悉粵菜菜系和烹飪方法,熟悉新派粵菜及魚生做法者優(yōu)先;

4.了解食品安全法律法規(guī)知識(shí);

5.熟練各種廚房設(shè)備、工具的使用;

6.具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、較強(qiáng)執(zhí)行力、做事勤奮、主動(dòng),吃苦耐勞。

工作地點(diǎn)

廣東邦普循環(huán)科技有限公司

職位發(fā)布者

范先生/HR

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公司Logo廣東邦普循環(huán)科技有限公司
廣東邦普循環(huán)科技有限公司(簡(jiǎn)稱“邦普循環(huán)”)創(chuàng)立于2005年,是國內(nèi)領(lǐng)先的廢舊電池循環(huán)利用企業(yè),聚焦回收業(yè)務(wù)、資源業(yè)務(wù)與材料業(yè)務(wù)三大板塊,為電池全生命周期管理提供一站式閉環(huán)解決方案和服務(wù)。作為寧德時(shí)代新能源科技股份有限公司的控股子公司,邦普循環(huán)打造了上下游優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的電池全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)體系,通過獨(dú)創(chuàng)的定向循環(huán)技術(shù),在全球廢舊電池回收領(lǐng)域率先破解了“廢料還原”的行業(yè)性難題,電池產(chǎn)品核心金屬材料總回收率達(dá)到99.3%以上。邦普循環(huán)總部位于廣東省佛山市,目前在全球已設(shè)立廣東佛山、湖南長沙、寧德屏南、寧德福鼎、湖北宜昌、印尼莫羅瓦利、印尼緯達(dá)貝七大生產(chǎn)基地;擁有國家企業(yè)技術(shù)中心、新能源汽車動(dòng)力電池循環(huán)利用國家地方聯(lián)合工程研究中心、電化學(xué)儲(chǔ)能技術(shù)國家工程研究中心邦普分中心、中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)認(rèn)證的測(cè)試驗(yàn)證中心、廣東省電池循環(huán)利用企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等科研平臺(tái)。目前,邦普循環(huán)在職員工達(dá)到8200余人,其中外籍員工1000余人。截至2022年底,邦普循環(huán)已參與制修訂廢舊電池回收、電池材料等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)293項(xiàng),其中發(fā)布180項(xiàng);申請(qǐng)專利1950件;榮獲2022年廣東省民營企業(yè)百強(qiáng)、2021年國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)、2021年工信部制造業(yè)單項(xiàng)冠軍示范企業(yè)、2021年廣東省專精特新企業(yè)、2019年度廣東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
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