一、工作內(nèi)容：
1、設(shè)備管理：負(fù)責(zé)饅頭生產(chǎn)設(shè)備的采購、安裝、調(diào)試、維護(hù)和升級(jí)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，提高生產(chǎn)效率。
2、項(xiàng)目管理：參與新廠區(qū)的建立和運(yùn)行，負(fù)責(zé)設(shè)備管理和生產(chǎn)全過程的規(guī)劃與實(shí)施，確保項(xiàng)目按時(shí)按質(zhì)完成。
3、生產(chǎn)管理：協(xié)助廠長制定、優(yōu)化生產(chǎn)流程，監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度，確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)安全，達(dá)成生產(chǎn)目標(biāo)。
4、質(zhì)量控制：協(xié)助廠長共同推動(dòng)質(zhì)量體系的完善，確保生產(chǎn)過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，及時(shí)處理生產(chǎn)中的質(zhì)量問題。
5、成本控制：協(xié)助廠長進(jìn)行成本分析與控制，通過優(yōu)化生產(chǎn)流程和設(shè)備管理，降低生產(chǎn)成本。
6、人員管理：協(xié)助廠長開展生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè)，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力與執(zhí)行力，確保生產(chǎn)工作順利進(jìn)行。

二、任職要求：
1、教育背景： 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、機(jī)械等相關(guān)專業(yè)。
2、年齡與經(jīng)驗(yàn)： 28-40歲，2年以上主食行業(yè)設(shè)備管理、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，熟悉饅頭自動(dòng)化設(shè)備的操作流程。
3、專業(yè)知識(shí)： 具備豐富的食品、設(shè)備專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，熟悉國內(nèi)外現(xiàn)行的設(shè)備管理相關(guān)法律法規(guī)。
4、項(xiàng)目管理： 有建廠經(jīng)驗(yàn)，熟悉廠區(qū)建立至運(yùn)行全過程的設(shè)備管理和生產(chǎn)流程，能夠協(xié)助廠長高效推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施。