更新于 2月5日

廚師

5千-6千
  • 鄭州管城回族區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)根據(jù)員工需求和公司發(fā)展方向,開發(fā)新菜品或調(diào)整現(xiàn)有菜品的口感和食材配比,確保菜品的創(chuàng)新性。
2、負(fù)責(zé)根據(jù)菜品標(biāo)準(zhǔn)配方,準(zhǔn)備食材、烹飪、調(diào)味、裝盤等工作,確保菜品質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn),且能夠保證餐廳快速出餐。
3、負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和菜品需求,對食材進(jìn)行采購和配送,確保食材的新鮮、品質(zhì)和安全性。
4、負(fù)責(zé)餐廳食品安全管理和監(jiān)控,確保食品加工、儲(chǔ)存和使用過程中符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求,避免食品安全事故的發(fā)生。
5、負(fù)責(zé)餐廳廚房的成本控制和管理,確保菜品的成本控制在公司要求的范圍內(nèi),節(jié)約公司成本。

任職要求:
1、5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、持有有效的健康證明。

工作地點(diǎn)

泰宏國際廣場B座7樓

職位發(fā)布者

王女士/人資主管

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立即溝通
公司Logo河南恒海實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
公司簡介河南恒海實(shí)業(yè)集團(tuán)創(chuàng)立于2009年,經(jīng)過十余年的潛心發(fā)展,已經(jīng)成長為集電力裝備制造、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、股權(quán)投資、文旅康養(yǎng)等多業(yè)態(tài)為一體的綜合性、多元化集團(tuán)企業(yè),是AAA級綜合信用企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、河南省高新技術(shù)企業(yè)、河南省誠信示范企業(yè)、河南省重點(diǎn)民營企業(yè)、河南省民營企業(yè)社會(huì)責(zé)任百強(qiáng)企業(yè)。集團(tuán)業(yè)務(wù)涉及輸配電電力設(shè)備、輸配電線路材料、配電自動(dòng)化、智慧用電系統(tǒng)終端、配售電、電力設(shè)計(jì)與施工等范圍。在國內(nèi)擁有多家電力設(shè)備生產(chǎn)基地,是國家電網(wǎng)、南方電網(wǎng)、中電建等多家大型央企、國企和國內(nèi)百強(qiáng)企業(yè)的優(yōu)質(zhì)合作伙伴。產(chǎn)品輻射國內(nèi)十幾個(gè)省份,遠(yuǎn)銷東南亞等海外國家和地區(qū)。近兩年,集團(tuán)以“主業(yè)精、新業(yè)興”為目標(biāo),積極探索“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”業(yè)務(wù)新板塊,瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)為新藍(lán)海。在“打造星級園區(qū)、助力企業(yè)發(fā)展”的戰(zhàn)略方向指引下,先后布局了鄭州、焦作、平頂山、洛陽等8個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目,投資規(guī)模近百億元。今后,恒海集團(tuán)將以高端裝備制造為基礎(chǔ),以產(chǎn)業(yè)園區(qū)為增長點(diǎn)和著力點(diǎn),力爭5年內(nèi)成長為中國產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營商TOP30?!昂阏\致遠(yuǎn)、海納百川”。恒海集團(tuán)在向多領(lǐng)域、國際化企業(yè)邁進(jìn)的征程中,始終勤奮創(chuàng)業(yè)、穩(wěn)健發(fā)展,為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值、為員工謀求幸福!
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