崗位職責(zé):
1.架構(gòu)運(yùn)營管理體系與業(yè)務(wù)流程,并不斷完善;組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門執(zhí)行、實現(xiàn)運(yùn)營目標(biāo)。
2.制訂品牌運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督實施,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)的運(yùn)營管理、服務(wù)管理、營銷管理等工作。
3.策劃及推進(jìn)公司重大運(yùn)營計劃、進(jìn)行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整。及時發(fā)現(xiàn)解決經(jīng)營中
的問題、突發(fā)事件等方面的預(yù)防處理。
4.進(jìn)行預(yù)算管理,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本,落實完成公司營業(yè)指標(biāo)、運(yùn)營管理指標(biāo)及年度各項工作計劃。
職位要求:
1.大專,40 歲以下,英語流利,五年以上餐飲運(yùn)營管理工作經(jīng)驗。
2.熟悉餐飲公司營運(yùn)部門的服務(wù)及管理流程,且善于營銷策略等。
3.創(chuàng)新的經(jīng)營理念、較強(qiáng)的團(tuán)隊建設(shè)及管控能力。
4.事業(yè)心強(qiáng)、抗壓力強(qiáng)。較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)能力及出色的人際交往和社會活動能力以及敏銳的洞察力。
5.海外工作經(jīng)歷或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先。