工藝研發(fā)創(chuàng)新
1.依據(jù)公司戰(zhàn)略與市場需求，構思并開展植物發(fā)酵新工藝的研發(fā)項目。深入研究不同植物原料特性，結合微生物學知識，設計獨特的發(fā)酵方案，探索新的發(fā)酵應用方向。
2.持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有發(fā)酵工藝，通過調整發(fā)酵參數(shù)、改良菌種等方式，提升產(chǎn)品的質量與產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本，增強公司產(chǎn)品在市場上的競爭力。
實驗執(zhí)行把控
1.主導植物發(fā)酵實驗的全流程操作，涵蓋原料預處理、菌種接種、發(fā)酵過程監(jiān)控等關鍵環(huán)節(jié)。嚴格遵循實驗規(guī)范，確保實驗數(shù)據(jù)的精準性與實驗結果的可靠性。
2.運用各類專業(yè)儀器（如高效液相色譜儀、氣相色譜儀、pH 計等），實時監(jiān)測發(fā)酵過程中的各項指標，包括微生物生長情況、代謝產(chǎn)物濃度變化等。及時記錄并分析數(shù)據(jù)，根據(jù)結果靈活調整實驗方案。
中試與生產(chǎn)銜接
1.負責將實驗室研發(fā)成功的發(fā)酵工藝向中試規(guī)模轉化，進行中試車間的工藝布局規(guī)劃、設備選型與安裝調試。制定詳細的中試操作規(guī)程與質量控制體系，確保中試生產(chǎn)的順利進行。
2.在中試過程中，密切關注工藝參數(shù)的變化，及時解決出現(xiàn)的技術難題，為大規(guī)模生產(chǎn)提供可靠的工藝參數(shù)與技術支持。與生產(chǎn)部門緊密協(xié)作，協(xié)助其完成從試生產(chǎn)到正式生產(chǎn)的過渡，保障生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性與連續(xù)性。
團隊協(xié)作溝通
1.與研發(fā)團隊成員緊密合作，分享經(jīng)驗與知識，共同攻克技術難關。積極參與團隊討論，為項目推進提供建設性意見，提升團隊整體研發(fā)水平。
2.與質量控制部門協(xié)同工作，制定科學合理的產(chǎn)品質量標準與檢測方法。對生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質量進行嚴格把控，確保產(chǎn)品符合相關標準與法規(guī)要求。
3.與采購部門溝通協(xié)作，提供植物原料及相關試劑的質量標準與技術要求，保障原材料的品質符合發(fā)酵工藝需求。