崗位職責(zé):
1.負責(zé)編制加工廠年度、月度生產(chǎn)計劃及設(shè)備配件需求計劃,并組織實施各期、各項生產(chǎn)任務(wù);
2.組織制定加工廠管理制度、工作流程、操作指引、安全操作規(guī)范、生產(chǎn)現(xiàn)場6S管理標(biāo)準(zhǔn)等;
3.負責(zé)定期組織生產(chǎn)辦公會議,及時掌握生產(chǎn)情況,動態(tài)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題;
4.建立健全各生產(chǎn)崗位的質(zhì)量責(zé)任制,做好生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量;
5.負責(zé)加工廠設(shè)備、設(shè)施的運維管理,確保設(shè)備操作人員嚴(yán)格按規(guī)程操作、基礎(chǔ)維修和保養(yǎng),確保設(shè)備完好率;
6.負責(zé)加工廠安全生產(chǎn)管理,組織安全生產(chǎn)隱患排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改;
7.負責(zé)廠內(nèi)員工安全生產(chǎn)教育工作,不斷提升和強化員工安全生產(chǎn)理念;
8.負責(zé)加工廠生產(chǎn)技術(shù)及工藝管理工作;
9.負責(zé)加工廠各類統(tǒng)計數(shù)據(jù)的審核;
10.負責(zé)加工廠團隊及人員管理工作;
11.完成公司或分管領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作。
任職資格:
1. 教育程度:大專及以上
2. 專業(yè)要求:食品生產(chǎn)加工相關(guān)專業(yè)
3. 經(jīng)驗要求:10年以上同行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,其中4年以上團隊管理經(jīng)驗
4. 知識和能力要求:
4.1 通曉現(xiàn)代企業(yè)水產(chǎn)加工管理理念,具備很強的獨立籌劃和決策能力及良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力,具備很強的全局觀念;
4.2 精通職業(yè)領(lǐng)域所涉及的國家和行業(yè)政策及法律法規(guī),具備很強的的系統(tǒng)思維能力和判斷力;
4.3 具備很強的分析問題及解決問題的能力。