更新于 12月19日

食品研發(fā)助理工程師

6千-1萬
  • 長沙長沙縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品配方研發(fā)
類型:食品加工及制品
【崗位職責】
1、根據市場需求制定調味品類產品及剁椒系列新產品研究開發(fā)計劃并實施;
2、協(xié)助新產品配方設計、原料選擇、工藝研究、安全控制、新產品工藝及標準制定、工藝培訓等;
3、負責設計研發(fā)新品配方及標準工藝流程,制定產品及原料的工藝流程書;
4、協(xié)助進行新產品試生產,并做好相關的文件記錄和整理工作,參與新產品生產工藝的制定,確保新品能夠在車間進行大批量工業(yè)生產;
【任職要求】
1、大?;蛞陨蠈W歷,食品相關專業(yè):食品科學,食品工程,食品微生物,食品發(fā)酵優(yōu)先考慮;
2、本崗位要求具有3年以上菜品研發(fā)或調味料研究經驗;
3、熱愛食品行業(yè),喜歡相關研究及應用;
4、 具有良好的溝通能力和創(chuàng)新意識、邏輯及分析能力強。

工作地點

長沙好韻味實業(yè)發(fā)展有限公司

職位發(fā)布者

李女士/行政人事部經理

立即溝通
公司Logo長沙好韻味實業(yè)發(fā)展有限公司
長沙好韻味實業(yè)發(fā)展有限公司成立于2001年,坐落在風景秀麗的湖南長沙經濟技術開發(fā)區(qū),公司占地面積2萬多平方米,是一家集復合型調味料研發(fā)、生產、銷售為一體的現代化食品企業(yè)。公司服務于商超、大型餐飲、連鎖餐飲、團餐快餐、商貿企業(yè)、食品工廠等領域,產品涵蓋“好韻味”品牌辣椒醬、調味汁、醬腌小菜及復合調味料OEM定制服務。通過了ISO9001國際質量管理體系認證,榮獲“湖南省著名商標”、“省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”等榮譽稱號,在國內調味料行業(yè)具有較高的知名度。公司擁有標準的研發(fā)實驗室和技術實力雄厚的研發(fā)團隊,團隊成員在餐飲、食品、生物化工等行業(yè)多年歷練的專業(yè)人士組成,不斷吸收同行優(yōu)秀人才,鑄就專業(yè)高效的團隊。建立了先進的調味料生產線和健全的安全生產體系,產品生產從原材料開始,全部來自國內正規(guī)的供應商,并按照國家標準嚴格質量檢驗,從源頭確保質量安全,在生產工藝上嚴格把關,道道檢驗,造就出符合食品安全的特色美味。公司一直以“弘揚辣文化,打造湘字牌”為使命,在繼承傳統(tǒng)的老壇發(fā)酵工藝的基礎上,運用現代科技創(chuàng)新,開發(fā)以“香辣”為特點的湘菜配料,致力于打造全國湘菜配料領導品牌及專業(yè)餐飲配料OEM定制服務商。未來,長沙好韻味實業(yè)發(fā)展有限公司將秉承“誠信、務實、創(chuàng)新、共贏”的核心理念,堅持永保質量穩(wěn)定的經營方針,實施品牌戰(zhàn)略,把天然營養(yǎng)、健康時尚的調味料帶到全世界,為成為辣醬調味品行業(yè)上市企業(yè)的目標而奮斗。
公司主頁