1.制定餐飲部門的經(jīng)營策略和目標(biāo)，確保餐飲服務(wù)達(dá)到五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。

2.監(jiān)督和指導(dǎo)餐飲廳面經(jīng)理和餐飲廚房行政總廚，確保餐飲服務(wù)流程的順暢和高效。

3.負(fù)責(zé)餐飲部門的預(yù)算編制和成本控制，確保部門運(yùn)營在預(yù)算范圍內(nèi)。

4.定期對(duì)餐飲服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保食品和服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)和客戶期望。

5.負(fù)責(zé)餐飲部門的人員招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)，建立高效、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)。

6.與酒店其他部門協(xié)調(diào)合作，確保餐飲服務(wù)與酒店整體運(yùn)營的無縫對(duì)接。

7.跟蹤餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，不斷優(yōu)化餐飲產(chǎn)品和服務(wù)，提升客戶滿意度。

8.處理客戶投訴和建議，及時(shí)解決問題，提高客戶忠誠度。

9.負(fù)責(zé)餐飲部門的市場(chǎng)營銷和推廣活動(dòng)，提升酒店餐飲品牌的知名度和影響力。

10.確保餐飲部門遵守相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)酒店聲譽(yù)。

任職資格：

1.酒店管理或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。

2.至少五年以上五星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲廳面和廚房管理經(jīng)驗(yàn)。

3.熟悉餐飲行業(yè)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

4.具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠激發(fā)團(tuán)隊(duì)潛力。

5.具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與各部門有效合作。

6.具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng)新能力，能夠不斷優(yōu)化餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。

7.具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識(shí)和解決問題的能力。

8.能夠承受工作壓力，具備良好的抗壓能力。

工作地點(diǎn)：新疆維吾爾自治區(qū)喀什市西域大道291號(hào)

工作時(shí)間：全職，做六休一，綜合工時(shí)制

薪資范圍：1.5-2萬，年底雙薪

其他福利：異地工作包吃住，繳納社保公積金

晉升路徑：可晉升為酒店副總經(jīng)理或相關(guān)高級(jí)管理職位