崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)公司食品類(lèi)新品的研發(fā)(飲品等),如 石斛原漿等植物飲料等產(chǎn)品的研發(fā);
1、制定開(kāi)發(fā)計(jì)劃,建立并維護(hù)產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程和工藝流程;
2、了解市場(chǎng)趨勢(shì),收集、整理和分析市場(chǎng)數(shù)據(jù),建立市場(chǎng)產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行研究與分析,為公司未來(lái)的研發(fā)方向和策略做出決策;
3、與質(zhì)量、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等部門(mén)密切合作、配合,確保項(xiàng)目的進(jìn)度和成果。
4、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品工程、生物制藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具備5年以上大健康食品、飲品類(lèi)研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉食品、飲片產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)工藝流程,能獨(dú)立策劃開(kāi)發(fā);
3、熟悉食品飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理要求,了解相關(guān)法規(guī)要求;
4、具有良好的學(xué)習(xí)能力和工作態(tài)度,有創(chuàng)新精神和自我驅(qū)動(dòng)力;
5、具有高度的責(zé)任感和業(yè)績(jī)觀念,能夠承擔(dān)公司的發(fā)展目標(biāo)。
工作地點(diǎn):安徽霍山縣