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西點師

7000-9000元
  • 長沙開福區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西式面點師證書食品健康證(A類)

1、您將負責設(shè)計并制作各種美味的蛋糕、面包、甜點及裝飾品。這包括但不限于翻糖藝術(shù)、裱花技巧以及面點制作。

2、您需要確保所有產(chǎn)品都達到高標準的質(zhì)量,并滿足客戶對口味、外觀和創(chuàng)新性的需求。

3、您還需要與團隊緊密合作,參與菜單開發(fā),以及維護廚房衛(wèi)生和食品安全標準。

工作地點

國防科大3號院教職工食堂

職位發(fā)布者

李蕾/人事經(jīng)理

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公司Logo南京豐久鴻投資管理有限公司
企業(yè)簡況南京豐久鴻投資管理有限公司餐飲管理公司是一家致力于服務(wù)高校、企業(yè)食堂托管,膳食承包,以及風味小吃,大鍋菜研發(fā)的綜合性后勤服務(wù)公司。公司前身自1992年開始8個人開始創(chuàng)業(yè)經(jīng)營社會餐飲,風味小吃店,陸續(xù)發(fā)展擴大規(guī)模,截止2000年經(jīng)營社會餐飲連鎖店30家,在2003年開始陸續(xù)進入南京鐘山學院、東南大學、鐵道醫(yī)學院、南京中醫(yī)藥大學?三江大學等單位進行餐飲膳食服務(wù)。秉承“以人為本、誠實守信、團結(jié)拼搏、務(wù)實求精”的服務(wù)宗旨,“規(guī)范經(jīng)營、誠信務(wù)實”的經(jīng)營理念,經(jīng)過全體員工的共同努力在餐飲行業(yè)中取得了驕人的成績。為了規(guī)范化、規(guī)?;l(fā)展,我們2005年成立了餐飲管理公司,為了適應(yīng)高校餐飲社會化的趨勢,能夠在公司進一步發(fā)展中與同行有力競爭,2010年注冊資金增資到200萬元人民幣,公司管理層多年來一直從事餐飲經(jīng)營及管理工作,并鍛煉培養(yǎng)了一批經(jīng)驗豐富、德才兼?zhèn)?、廚藝甚優(yōu)的專業(yè)人員,他們的經(jīng)驗和理論是公司成功及長遠發(fā)展的重要保證。擁有超過200人的業(yè)務(wù)骨干及從業(yè)員工,具有大專以上文化程度的管理人才18人,持有2級以上廚師執(zhí)業(yè)證書的廚師20多人,當今社會,高校餐飲業(yè)逐步被重視,逐步走向正規(guī)化,我們也想逐步發(fā)展壯大,為更多的高校學生提供服務(wù)。就目前所經(jīng)營的幾家高校食堂來說,在較短的時間之內(nèi)就受到了廣大教職工與學生的廣泛好評,我們也將不斷總結(jié)經(jīng)驗,與時俱進。爭取為廣大的教職工和學生提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并且實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展!我們擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的密配方制作地道陜西涼皮的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝,面向華東,南京,上海,浙江等地打造連鎖餐飲名店,計劃3年以內(nèi)發(fā)展加盟,直營連鎖店30家以上!歡迎有識之士加入我們朝氣蓬勃的團隊!
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