1、要求自我防護(hù)意識強(qiáng)，對自己對其他人安全生產(chǎn)的任務(wù)，要求員工統(tǒng)一著工作服，戴橡膠手套、套袖、口罩、圍裙等防護(hù)用品；

2、負(fù)責(zé)進(jìn)牛管理：盡量讓牛自愿進(jìn)入奶臺，必要時特別是頭胎初產(chǎn)?？梢匀斯ぽo助；

3、負(fù)責(zé)異常牛只 觀察：觀察乳房是否有異樣，如紅腫、外傷等，做好標(biāo)識或記錄，通知獸醫(yī)；識別特殊牛（抗生素治療牛）標(biāo)識，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，盡快與獸醫(yī)確認(rèn)，采取措施，防止特殊牛的混入，造成牛奶污染；

4、負(fù)責(zé)前藥?。核幵∫号浔龋呵八幵〉鉂舛炔?得低于 2500ppm；藥浴液覆蓋全部乳頭；藥浴后等待時間：大于 15 秒；

5、負(fù)責(zé)前三把奶：“拳握式”擠奶，發(fā)現(xiàn)乳房炎牛只在《賽科星牧場乳房炎揭發(fā)記錄表》中填寫；

6、負(fù)責(zé)擦干：用紙巾或干凈毛巾擦干，一牛一巾，合理利用紙巾或毛巾分別擦拭四個乳頭，乳頭末端一定要擦拭干凈；

7、負(fù)責(zé)上杯擠奶:上杯時間控制 ：60-120 秒以內(nèi) 上杯完畢；擠奶出現(xiàn)漏氣杯組及時調(diào)整；長橡膠輸奶管與牛體長方向保持一致，不能打彎；長橡膠輸奶管位置，使奶杯組自然下垂，稍前傾；發(fā)現(xiàn)奶杯有牛糞，馬上通知巡杯人員用清水清洗并上杯;

8、負(fù)責(zé)巡杯:及時處理滑杯、漏氣及掉杯等問題；乳房如有過多剩奶，可二次上杯;

9、負(fù)責(zé)脫杯:手工脫杯：關(guān)閉真空，摘杯，或自動脫杯；觀察乳頭：如發(fā)青、發(fā)紫、水腫及外翻，及時通知擠奶班組長；

10、負(fù)責(zé)后藥?。核幵∫罕壤汉笏幵〉鉂舛炔坏玫陀?5000ppm；保證藥浴液覆蓋整個乳頭。

11、負(fù)責(zé)奶廳設(shè)備清洗工作；

12、負(fù)責(zé)當(dāng)整舍牛只擠奶結(jié)束后，趕牛人員將所有的牛只趕出擠奶廳；

13、負(fù)責(zé)關(guān)閉待擠廳牛門，防止混群，打開牛舍門，將所有牛只趕回原牛舍，關(guān)閉牛舍門；

擠奶員要保證手臂的清潔、消毒，以防止出現(xiàn)交叉感染，每次發(fā)現(xiàn)乳房炎牛只后，手臂要消毒一次，擠初產(chǎn)牛時一定要仔細(xì)觀察，尤其是上胎患乳房炎喪失泌乳機(jī)能的乳區(qū)（個別牛只是暫時喪失泌乳機(jī)能，經(jīng)干奶乳腺更新后泌乳機(jī)能恢復(fù)），不可僅相信奶牛腿上標(biāo)示帶，發(fā)現(xiàn)泌乳機(jī)能恢復(fù)者，反饋組長進(jìn)行二次確認(rèn)將標(biāo)示帶去掉，并記錄。