更新于 2月20日

產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理崗

9000-12000元
  • 欽州欽南區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

配方研發(fā)肉制品休閑食品鹵味食品
主要負(fù)責(zé)中央廚房預(yù)制菜、面點(diǎn)、小吃、肉制品、其他半成品等產(chǎn)品研發(fā)以及整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制。

一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)學(xué)生餐、團(tuán)餐、炒飯、肉制品、蔬菜、半成品等產(chǎn)品研發(fā);
2.負(fù)責(zé)完成小試、 中試及產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)制定(原料、工藝、配方、評(píng)估方法及成品標(biāo)準(zhǔn));
3.負(fù)責(zé)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制,包括原材料、半成品、成品和包裝材料的理化測(cè)試、微生物測(cè)試,為產(chǎn)品和原材料、包材建立技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(材質(zhì)、尺寸、加工方法、包裝形式及工藝、包裝材料和成品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn));
4.上市產(chǎn)品的質(zhì)量維護(hù),產(chǎn)品需求改進(jìn),確保公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)滿足市場(chǎng)需求,并保證公司產(chǎn)品達(dá)到目標(biāo)質(zhì)量水平。
5.負(fù)責(zé)各類新產(chǎn)品上市原料、輔材、包材、產(chǎn)品編碼等相關(guān)輔助資源的籌劃工作6、 及時(shí)完成上級(jí)安排的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。

二、任職資格
1.具有5年以上食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),其中3年以上食品研發(fā)與團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
2.具備食品方面扎實(shí)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),對(duì)中央廚房產(chǎn)品有較強(qiáng)的研發(fā)能力;
3.熟悉食品行業(yè)的質(zhì)量、技術(shù)及相應(yīng)的法律法規(guī);
4.熟練掌握OFFICE辦公軟件系統(tǒng)。

工作地點(diǎn)

廣西自貿(mào)區(qū)欽州港片區(qū)開(kāi)發(fā)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司

職位發(fā)布者

廣西自貿(mào)區(qū)欽州港片區(qū)開(kāi)發(fā)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司/人事專員

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公司Logo廣西自貿(mào)區(qū)欽州港片區(qū)開(kāi)發(fā)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司
一、公司簡(jiǎn)介廣西自貿(mào)區(qū)欽州港片區(qū)開(kāi)發(fā)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“集團(tuán)”)于2013年4月成立,為中國(guó)(廣西)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)欽州港片區(qū)直屬管理國(guó)有企業(yè),目前注冊(cè)資本金13.3億元,主體信用評(píng)級(jí)AA。近年來(lái),集團(tuán)認(rèn)真圍繞“一帶一路”和西部陸海新通道建設(shè),全面貫徹落實(shí)自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)欽州港片區(qū)工委、管委會(huì)的各項(xiàng)決策部署,以打造“中國(guó)西南地區(qū)最具影響力的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)、促進(jìn)欽州港片區(qū)高質(zhì)量發(fā)展”為目標(biāo),全力服務(wù)好欽州港片區(qū)招商引資和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,取得了較好成績(jī)。集團(tuán)2022-2023年連續(xù)榮登中國(guó)服務(wù)業(yè)企業(yè)500強(qiáng),2023年排名第350位,較2022年上升了60位;2021-2023年連續(xù)三年入圍“廣西企業(yè)100強(qiáng)”、“廣西服務(wù)業(yè)企業(yè)50強(qiáng)”雙榜單,2023年分別位列第39名和第16名。集團(tuán)實(shí)行三級(jí)公司管理體制,出資設(shè)立了廣西螞蟻洋貨供應(yīng)鏈管理有限公司、廣西欽保置業(yè)有限公司、廣西欽盛實(shí)業(yè)有限公司、廣西欽保國(guó)際貿(mào)易有限公司、廣西欽保餐飲管理服務(wù)有限公司、廣西自貿(mào)區(qū)產(chǎn)融城市運(yùn)營(yíng)管理有限公司等全資子公司16家,控股公司19家,參股公司9家。直屬部門有辦公室、財(cái)務(wù)部、資金部、戰(zhàn)略發(fā)展部、風(fēng)控審計(jì)部及黨群工作部,現(xiàn)有員工500多人。二、應(yīng)聘流程投遞簡(jiǎn)歷(投遞至郵箱zmkthr@163.com備注“名字+應(yīng)聘崗位”)——簡(jiǎn)歷審核通過(guò)、次周邀約面試(部分崗位含筆試)——面試——考察——體檢——申請(qǐng)入職——辦理入職。三、福利待遇助理職級(jí)及以上和同等職系職級(jí)福利如下,其他崗位按集團(tuán)薪酬績(jī)效福利相關(guān)制度及相關(guān)規(guī)定執(zhí)行:(一)基本保障:五險(xiǎn)一金、商業(yè)意外險(xiǎn)(二)其他補(bǔ)貼:通訊補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、伙食補(bǔ)貼、差旅補(bǔ)貼等(三)雙休、按國(guó)家法定節(jié)假日放假(四)公司附近設(shè)有食堂,提供員工宿舍。(五)培訓(xùn):入職培訓(xùn)、知識(shí)大講堂和其他崗位相關(guān)的技能培訓(xùn)(六)午休:集團(tuán)總部設(shè)置午休間(七)工會(huì)福利:生日福利、春節(jié)福利、中秋福利等節(jié)假日福利。四、具有下列情形之一者,不得報(bào)名(一)涉嫌違紀(jì)違法正在接受審查尚未作出結(jié)論的;(二)受紀(jì)律處分期間或者未滿影響期限的;(三)曾因犯罪受過(guò)刑事處罰的;(四)按照有關(guān)規(guī)定被列為失信聯(lián)合懲戒對(duì)象的;(五)曾被開(kāi)除公職或者因違紀(jì)違法被單位解除聘任合同的;(六)與用人單位和崗位有相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定需回避情形的;(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其它不得聘用情形的。五、聯(lián)系方式(一)聯(lián)系電話1.自貿(mào)開(kāi)投集團(tuán)人事馬女士:0777-58183332.餐飲公司人事劉女士:0777-38898023.螞蟻洋貨人事甘女士:0771-5345347(二)電話受理時(shí)間請(qǐng)?jiān)诜ǘㄉ习鄷r(shí)間上午9:00-12:00、下午14:00-17:00撥打電話咨詢,其他時(shí)間不受理。
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