更新于 2月18日

團(tuán)餐項目經(jīng)理

7000-9000元
  • 樂山夾江縣
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

工作職責(zé):
1、食堂運營管理,嚴(yán)格鎖定經(jīng)營目標(biāo)如安全、成本、員工滿意度等關(guān)鍵性指標(biāo),推動落實;
2、客戶需求管理:深度挖掘內(nèi)部客戶餐飲需求并落地策劃,提升員工就餐率,滿足員工不同類型需求,持續(xù)提升員工餐飲滿意度;
3、食品安全管理:制定及嚴(yán)格執(zhí)行各項安全操作規(guī)范和管理制度,管理食材質(zhì)量驗貨及倉庫存儲,保證食材的質(zhì)量和安全;
4、成本管控:監(jiān)控餐飲運營成本數(shù)據(jù),在保障服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量平衡餐廳的收入支出比,合理及持續(xù)不斷地優(yōu)化運營成本;
5、人員管理:根據(jù)實際業(yè)務(wù)需求,調(diào)整及優(yōu)化人員配置;根據(jù)實際業(yè)務(wù)需求,優(yōu)化操作流程,優(yōu)化加班時數(shù)。
任職資格:
1、有團(tuán)餐管理經(jīng)驗優(yōu)先,有數(shù)據(jù)有敏感度,有良好的經(jīng)營意識;
2、團(tuán)隊管理經(jīng)驗豐富,能很好的和后廚團(tuán)隊配合;

工作地點

夾江縣人民醫(yī)院

職位發(fā)布者

李女士/招聘負(fù)責(zé)人

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新希望服務(wù)—2020中國物業(yè)企業(yè)綜合實力TOP40、2020中國物業(yè)服務(wù)力TOP50、2019物業(yè)服務(wù)企業(yè)品牌價值50強、金鑰匙·2019中國服務(wù)示范企業(yè)、2020藍(lán)籌物業(yè)榮譽企業(yè)。目前在成都、上海、昆明等全國18城提供標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的品質(zhì)服務(wù)。新希望服務(wù)背靠新希望集團(tuán)豐富的民生產(chǎn)業(yè)鏈資源,在萬億級規(guī)模的物業(yè)風(fēng)口期,正在跨業(yè)態(tài)實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,轉(zhuǎn)型孵化和運營空間場景,做值得托付幸福的民生服務(wù)運營商,讓客戶有幸福體驗,讓員工有幸福成長。 l有背景:背倚新希望集團(tuán)——中國最大民營企業(yè)之一,連續(xù)18年名列中國企業(yè)500強。 l有得學(xué):設(shè)立企業(yè)大學(xué),儲將、礪將、領(lǐng)將等每年千場培訓(xùn),助力提升專業(yè)力、領(lǐng)導(dǎo)力。 l有得玩:豐富的員工活動,俱樂部式的運動會,兼顧工作與樂趣。 l有事業(yè):開放、敏捷、靈活的創(chuàng)新型組織,全國18城,3條發(fā)展通道,12個晉升職級。有收獲:友好的工作氛圍,30+項員工福利,完善的薪酬體系,不負(fù)奮斗者。
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