主要工作內(nèi)容:
1、制定生產(chǎn)安全、食品安全、消防安全作業(yè)流程與標(biāo)準(zhǔn)并開(kāi)展相關(guān)檢查工作;
2、負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和完善,按照食品企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)建立達(dá)標(biāo)的衛(wèi)生生產(chǎn)規(guī)范
3、組織安排對(duì)原材料、半成品、成品的檢驗(yàn)檢疫相關(guān)工作,建立公司食品安全臺(tái)賬;
4、組織安全相關(guān)知識(shí)及法律法規(guī)的培訓(xùn)工作;
5、負(fù)責(zé)食品安全系統(tǒng)的管理維護(hù);
6、協(xié)助生產(chǎn)部門(mén)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理及其他協(xié)調(diào)工作;
7、參與安全事故的處置工作。
任職資格
1、大專以上學(xué)歷,食品工程、生物醫(yī)學(xué)等專業(yè);
2、1年以上食品、餐飲行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、責(zé)任心、原則性強(qiáng);能接受出差
4、較強(qiáng)的溝通能力,能承受一定的工作壓力;
5、持有食品安全相關(guān)證書(shū);
6、接受四川范圍內(nèi)出差、駐點(diǎn)。