一崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量巡查及抽樣、跟隨車(chē)間生產(chǎn)進(jìn)行巡檢作業(yè);
2、及時(shí)指出生產(chǎn)中質(zhì)量異常并上報(bào),對(duì)不合格樣品的處理進(jìn)行追蹤;
3、參與半成品、成品品嘗,并填寫(xiě)相關(guān)記錄并給出反饋;
4、及時(shí)統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)及記錄表,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、匯報(bào);
5. 配合公司的體系管理、內(nèi)外訓(xùn)審查;
6、完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)工作;
二任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè),會(huì)基本的微生物檢測(cè);
2、有食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)品控工作實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
3、具備一定的創(chuàng)新及組織能力;
4、執(zhí)行力強(qiáng),吃苦耐勞;
5、熟悉食品企業(yè)的生產(chǎn)流程及質(zhì)量把控要點(diǎn)
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