崗位職責:
1、督導完成餐廳日常經(jīng)營工作,檢查員工出勤和儀容儀表;
2、負責餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3、加強現(xiàn)場管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題;
4、安排員工班次,核準考勤表,根據(jù)客情調(diào)配員工;
5、負責按照宴會宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實 ,并順利有效的實施;
6、協(xié)助主持每日餐前會,安排當天的服務(wù)工作。
任職資格:
1、年齡20-35歲,身體健康,能吃苦;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度;
3、有一年以上的餐飲主管經(jīng)驗優(yōu)先。
職位福利:包吃、包住、五險、免費停車