崗位職責：
1、負責制定和實施公司的無菌生產計劃，并確保生產過程符合無菌標準和要求；
2、負責公司生產方面制度的制訂、修改和完善并與相關部門制定績效目標考核；
3、嚴格按照生產工藝流程執(zhí)行，作好生產員工的質量培訓，提高員工的質量意識，開展自我檢查并落實各項問題整改；
4、負責無菌生產線的質量管理和工藝改進工作，確保產品質量符合無菌要求；

5、制定、實施和控制工廠的生產計劃和預算，合理使用并控制費用；
6、負責品控巡檢工作的策劃、監(jiān)督和回顧等管理工作，提高品控巡檢的人員素質和質量管理水平；
7、生產現(xiàn)場突發(fā)問題妥善處理，及時予以協(xié)調解決，確保生產持續(xù)穩(wěn)定運行；

8、完成上級領導交辦的其他任務。

任職要求：
1、本科及以上學歷，食品科學、化學工程、食品工程、質量管理等相關專業(yè)；

2、有果汁，乳飲料，調配乳等無菌線食品類行業(yè)經驗，有大型食品企業(yè)技術工藝、管理崗位經驗者優(yōu)先；
3、熟悉無菌技術及法規(guī)，有食品車間管理經驗，無菌生產經驗，有扎實的無菌生產理論知識；

4、掌握無菌生產線核心設備（UHT、無菌罐、灌裝機）運行原理；
5、具備良好的溝通協(xié)調能力，能夠有效地與其他部門進行溝通和合作；

6、熟悉飲料制造業(yè)或食品行業(yè)的衛(wèi)生、GMP、HACCP及5S的要求。