更新于 12月5日

烘焙店儲(chǔ)備干部(綿陽涪城區(qū))

4000-6000元
  • 綿陽涪城區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

運(yùn)營方向門店運(yùn)營
一、職責(zé):
1、接受公司工作安排,傳達(dá)總部制度、政策和信息,執(zhí)行上級指示及銷售策略,完成公司下達(dá)的門店銷售目標(biāo)任務(wù);
2、熟悉門店的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)及銷售目標(biāo),對本門店經(jīng)營業(yè)績及銷售行為負(fù)責(zé),對各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分解,制訂執(zhí)行計(jì)劃并督促完成;
3、負(fù)責(zé)安排門店員工工作,負(fù)責(zé)門店人員的招聘、錄用的初選及對員工的月度、年度考核工作;
4、根據(jù)門店銷售目標(biāo)分解,制定每日合理的銷售目標(biāo),對后廚進(jìn)行訂單下達(dá)。控制門店產(chǎn)品報(bào)損;
5、督促、指導(dǎo)門店員的工作,包括銷售服務(wù)流程及行為規(guī)范;
6、嚴(yán)格控制商品的進(jìn)、銷、存管理,及時(shí)合理調(diào)整門店庫存;
7、負(fù)責(zé)門店食品安全,定期組織門店產(chǎn)品、庫存產(chǎn)品等盤點(diǎn)、對賬;
8、門店環(huán)境管理及設(shè)備維修的跟蹤處理等。
二、任職要求:
1、工作經(jīng)驗(yàn)不限,親和力好,餐飲食品行業(yè)優(yōu)先;
2、有意愿成為門店的經(jīng)營管理者,對工作有明晰的思路和計(jì)劃;
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),熱情度高,高度的責(zé)任心,銷售經(jīng)驗(yàn);
4、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,能夠快速進(jìn)入管理角色,具備人員分工及統(tǒng)籌安排具體工作推進(jìn)的能力,一定的培訓(xùn)能力,有較強(qiáng)的事業(yè)心、進(jìn)取心,有良好的服務(wù)意識(shí)。

三、晉升發(fā)展渠道:

儲(chǔ)備干部→見習(xí)店長→店長→前廳經(jīng)理→全店經(jīng)理

四、福利

全勤工資、工齡工資、提成、達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)金、傳統(tǒng)節(jié)日福利、生日禮物、五險(xiǎn)、每年多次調(diào)薪、年終分紅

工作地點(diǎn)

BREAD WAY面包路(百盛觀花店)

職位發(fā)布者

王女士/行政人事總監(jiān)

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公司Logo成都市面包路餐飲管理有限公司
面包路起源在法國南部城市Cavaillon,這里有一個(gè)遠(yuǎn)近聞名的面包小鎮(zhèn),在這個(gè)小鎮(zhèn)古老的街道上有許多經(jīng)營了幾百年的家族式面包作坊,面包的烘焙與鑒賞在這里被奉為神圣,如同一門宗教。隨著社會(huì)變遷,城市發(fā)展,人們已經(jīng)漸漸遺忘了那條街道的名字,而習(xí)慣稱之為“面包路?!泵姘纷?013年6月首家店鋪開業(yè)以來,所到之處,都能掀起一股無添加面包的風(fēng)潮,店內(nèi)總是簇?fù)碇鴲酆媒】岛媾嗟姆劢z和追隨者。憑借自身的積累和發(fā)展,面包路在全川已經(jīng)開設(shè)了13+家門店。他們都位于快速發(fā)展的商業(yè)中心,以及高品質(zhì)生活區(qū)內(nèi)等人流聚集的黃金口岸。目前面包路已入四川、重慶、貴州各地市繁華商圈,以自己獨(dú)特的口味和健康的食材贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。集團(tuán)管理中心地址:綿陽市涪城區(qū)毅德商貿(mào)城13區(qū)2棟成都面試地址:四川省成都市武侯區(qū)高升橋北街1號(hào)附17號(hào)(高升橋地鐵站F口步行290米)
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