1.負責線下餐飲門店內部檔口的日常管理工作，包括開業(yè)籌備、日常運營等，對門店的清潔、食安、質量負責。
2.承接店鋪的線上運營，職責包括外賣貨品陳列、商品銷售、顧客服務等，提升店鋪的銷售業(yè)績和客戶滿意度。跟進店鋪的零售商品上下架、盤點、銷售等。
3.分揀門店的餐品訂單，確保各商家出餐的穩(wěn)定性與及時性，協助騎手共同完成配送鏈路。
4.協助上級完成店鋪的人員招聘、培訓和管理工作，確保店鋪的人員配備和培訓水平，帶領和激勵下屬人員，執(zhí)行公司的政策。
5.巡檢維護店鋪的衛(wèi)生和安全，確保店鋪的環(huán)境整潔和安全，提供良好的現場環(huán)境。
6.負責商戶入場、退場對接、日常管理等工作。
崗位基本需求
1.大學?？萍耙陨蠈W歷，具備相關專業(yè)背景和知識。
2.至少3年以上的餐飲及零售相關崗位工作經驗，熟悉線下餐飲店鋪及前置倉、分揀、配送等相關工作內容。
3.熟悉餐飲及零售行業(yè)的食安及消防合規(guī)的基本知識，能夠按照國家標準及要求對門店進行管理。
4.具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠良好的與合作方建立好的溝通方式，推動業(yè)務順利進行。
5.具備一定的風險意識和抗壓能力，能夠在復雜的市場環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。
6.具備較強的執(zhí)行及抗壓能力，能夠按時按質的完成公司所安排的各項工作內容。