1.聽從餐廳主管安排,檢查本班組員工出勤情況,檢查員工日常儀容儀表。
2.帶領(lǐng)并督導(dǎo)本班組員工做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括服務(wù)設(shè)施,餐具用具、衛(wèi)生狀況等。
3. 營業(yè)時(shí)間內(nèi)向服務(wù)員布置任務(wù),并督導(dǎo)服務(wù)員的工作。
4. 協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
5. 完成上級(jí)指派的其它任務(wù)。
【崗位要求】
1. 中專及以上學(xué)歷。
2. 2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 普通話流利,英語可日常對(duì)話。