崗位職責：
1.負責牛羊肉品類的供貨商資源開發(fā)及供應(yīng)商管理，能夠分析牛羊肉市場品類趨勢和行情，并制定相應(yīng)的商品結(jié)構(gòu)和營銷計劃，對于供應(yīng)商實施品類管理，打造優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈體系；
2.可以優(yōu)化采購流程，并有效運作，組織并完善采購管理，銷售管理和利潤管理，降低采購成本和庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)；
3.可以獨立的管理供應(yīng)商，有整套的供應(yīng)商考核能力，能促進供應(yīng)商良性競爭，保證商品供給的安全性；
4.建立供應(yīng)體系包括但不限于：采購合同、采購價格、供應(yīng)商管理及考核、商業(yè)聯(lián)合發(fā)展、采購計劃編制等等各類流程等；
5.負責供應(yīng)商商務(wù)談判，確保公司得到最好的采購條件，制定合作條款，管理供應(yīng)商履約行為，與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
任職要求：
1.3年及以上肉類采購經(jīng)驗（羊肉、牛肉優(yōu)先）；
2.有專業(yè)的品類商品知識，具備成本核算能力，買手型采購意識，擅長品類管理和精品打造；
3.具備創(chuàng)新能力，具有優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力，決策能力高、較高的商業(yè)敏銳度，全局觀強；
4.有較好的數(shù)字分析能力，承壓能力和團隊合作的能力、熟練掌握辦公軟件，具備一定數(shù)據(jù)分析能力；
5.有獨立的團隊管理和操盤經(jīng)驗；
6.有相關(guān)品類供應(yīng)鏈工作經(jīng)驗者優(yōu)先。