【崗位職責(zé)】
(1)技術(shù)研發(fā)方向:
A.學(xué)習(xí)并熟悉產(chǎn)品從原料到成品整個(gè)的生產(chǎn)過(guò)程與各環(huán)節(jié)具體涉及到的工藝流程;
B.學(xué)習(xí)各產(chǎn)品樣品的制作、輔料的配置;
C.在指導(dǎo)下完成新產(chǎn)品的試產(chǎn)工藝流程,熟悉產(chǎn)品整體的生產(chǎn)步驟與工藝要求。
(2)產(chǎn)品應(yīng)用方向:
A.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)立項(xiàng)前期調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與提報(bào),促進(jìn)新產(chǎn)品研發(fā)立項(xiàng);
B.負(fù)責(zé)跟進(jìn)新品從立項(xiàng)到交付,包括研發(fā)測(cè)試、定型選品、上市申請(qǐng)、落地生產(chǎn)、銷售等過(guò)程,保證項(xiàng)目達(dá)成;
C.負(fù)責(zé)客群用戶研究,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品上市前后問(wèn)題,提出改善方案并不斷優(yōu)化產(chǎn)品。
(3)項(xiàng)目管理方向:
A.與科研院所、高校之間的對(duì)接,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目的提案、溝通、提報(bào)審核與實(shí)施;
B.參與對(duì)外的官方和第三方活動(dòng),建立外部技術(shù)交流的動(dòng)態(tài)渠道;
C.參與技術(shù)相關(guān)的項(xiàng)目申報(bào)、標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)、專利申報(bào)工作。
【任職條件】
1、本科及以上,食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè);
2、接受短期出差;
3、具有食品行業(yè)相關(guān)實(shí)習(xí)者優(yōu)先考慮;
4、需接受不定時(shí)出差。