崗位職責(zé)：主要負(fù)責(zé)本地區(qū)食材物料采購(gòu)，具體職責(zé)如下
1、詢價(jià)議價(jià)：負(fù)責(zé)本地區(qū)食材采購(gòu)，對(duì)于本地區(qū)的食材按周詢價(jià)并與供應(yīng)商議價(jià)，確保低價(jià)優(yōu)質(zhì)采購(gòu)；
2、采購(gòu)訂單管理：根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)訂單，跟進(jìn)供應(yīng)商交付情況，及時(shí)處理采購(gòu)訂單食材質(zhì)量或交貨延期等異常問(wèn)題；
3、隨時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格變化及品質(zhì)情況，確保低價(jià)優(yōu)質(zhì)采購(gòu)；
4、財(cái)務(wù)對(duì)賬：及時(shí)跟進(jìn)供應(yīng)商對(duì)賬、供應(yīng)商發(fā)票等付款資料審核；
5、供應(yīng)商管理：供應(yīng)商協(xié)議及合同、報(bào)價(jià)單等資料定期歸檔管理；
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，采購(gòu)相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、熟練使用各類(lèi)辦公軟件，能夠使用Excel實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化；
3、溝通能力強(qiáng)、認(rèn)真細(xì)心、有責(zé)任心；
4、接受出差、地區(qū)調(diào)配；