更新于 1月31日

廚師長

9千-1.2萬

職位描述

包吃包住中餐廚師成本控制廚房運營管理酒店全職法定節(jié)假日三薪高溫補貼
我們正在尋找一位五星級酒店的廚師長,負責管理整個廚房團隊,確保為客人提供高質量的餐飲服務。
工作內容:
1. 管理廚房團隊,分配工作任務;
2. 制定菜單,控制成本和食品質量;
3. 確保食品安全和衛(wèi)生;
4. 與其他部門協(xié)調,確保順暢的餐飲服務。
崗位要求:
1. 五年以上廚師工作經(jīng)驗,兩年以上廚師長經(jīng)驗;
2. 熟悉各種菜系,具備創(chuàng)新能力;
3. 良好的團隊管理能力和溝通能力;
4. 對食品安全和衛(wèi)生有深入了解;
5. 責任心強,有團隊協(xié)作精神。

工作地點

江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)大港通港路99號

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職位發(fā)布者

桑歡/人事經(jīng)理

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公司Logo中金基業(yè)科技發(fā)展集團有限公司
中金基業(yè)集團創(chuàng)建于九十年代,公司秉承“創(chuàng)新為上、精品為要、誠信為本、回報社會”的企業(yè)宗旨,經(jīng)過十多年的發(fā)展,已經(jīng)成為集金融投資、黃金制品、文化、教育、地產(chǎn)為一體的大型集團公司,中金基業(yè)集團之主體企業(yè)北京中金基業(yè)科技發(fā)展有限公司是中國黃金文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)領域的開創(chuàng)者、領導者,是國內規(guī)模最大、最專業(yè)的黃金文化制品策劃、收藏行業(yè)的龍頭企業(yè)。在貴重金屬類收藏品、工藝品、文化品市場擁有極高的地位并獲得無數(shù)殊榮。自2001年始,相繼策劃推出了《周易》、《毛澤東詩詞手跡》、《孫中山手跡》、《偉人鄧小平》、《孫子兵法》、《清明上河圖》、《鄭和七寶船》、《圓明園四十景圖詠》等多部黃金文化產(chǎn)品,受到社會各界贊賞,所有產(chǎn)品均被中國國家博物館、中國國家圖書館、中國人民軍事博物館等專業(yè)機構收藏,并均被中國外交部選為國禮,相繼贈送給新加坡共和國總理吳作棟、吉爾吉斯共和國總統(tǒng)阿斯卡爾?阿卡耶夫、羅馬尼亞總統(tǒng)揚?伊利埃斯庫、美國前總統(tǒng)克林頓、印度尼西亞共和國總統(tǒng)蘇希洛?班邦?尤多約諾等外國元首。在教育事業(yè)方面,中金基業(yè)集團在澳門設立了澳門中華文化教育集團,集團董事長常文光先生擔任了圣若瑟大學副校長,并負責國際工商管理學院、藝術與傳播國際學院兩所學院的獨立運營。澳門高等校際學院是一所由葡萄牙天主教大學主導創(chuàng)辦的澳門時所普通高等院校之一,其教學理念和機制源自于歐盟、葡萄牙,是一所國際化高等學府。澳門高等校際學院1995年在時任葡萄牙總理的阿尼巴爾?卡瓦科?席爾瓦與時任中國國家主席的江澤民共同提議下創(chuàng)辦,是中國與葡萄牙兩國間文化交流、教育交流以及兩國間友好關系的標志。其創(chuàng)辦者--葡萄牙天主教大學1967年成立于葡萄牙里斯本,其歷最早可以追溯到十六世紀,是葡萄牙的一所多學科綜合性著名大學,排名在世界最好50個大學之列,其管理學院的學術科研水平在歐洲處于前十位。葡萄牙現(xiàn)任總統(tǒng)卡瓦科?席爾瓦就曾經(jīng)在葡萄牙天主教大學任教。中金基業(yè)集團下屬的北京中藝金像科技發(fā)展有限公司是由中金基業(yè)科技發(fā)展(集團)有限公司和中國科學院深圳先進技術研究院聯(lián)合發(fā)起成立的高新技術企業(yè)。主要股東和技術合作方的中國科學院深圳先進技術研究院由中國科學院、深圳市人民政府共建。中藝金像致以于開發(fā)基于獨立自主產(chǎn)權和國家專利基礎上的黃金相片及周邊產(chǎn)品。黃金照片的問世是影產(chǎn)業(yè)的第五次革命,也是黃金文化產(chǎn)業(yè)、印刷產(chǎn)業(yè)的一次巨大創(chuàng)新,同時創(chuàng)造了橫跨黃金文化產(chǎn)業(yè)和影像產(chǎn)業(yè)的全新行業(yè),中藝金像是中國第一家黃金照片品牌、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的綜合型公司,全球唯一一家擁有黃金照片發(fā)明和使用專利技術的高科技公司。在文化出版領域,中金基業(yè)集團在澳門成立了東方國際出版社,出版社是在澳門正式注冊的享有獨立法人資格的綜合性出版機構,致力于發(fā)展成為專業(yè)化、集團化、特色化、國際化的新型出版機構。東方國際出版社以“出世界文化精品、引黃金文化潮流、傳人類精神要義、創(chuàng)特色出版名社”為理念,以弘揚文化、創(chuàng)新理念、開拓進取、服務社會為宗旨,出版高水準、原創(chuàng)性、開拓性著作。主要特色是編輯出版特種圖書,即以重大歷史題材、中華傳統(tǒng)文化為主題,通過專利技術印制的純金版、純銀版和高級絲綢版圖書。北京世紀匯豐投資有限公司是中金基業(yè)集團在金融投資領域的專業(yè)企業(yè),專業(yè)從事對外股權投資、私募股權基金發(fā)起成立和參與投資、金融機構發(fā)起與投資等運作。目前,世紀匯豐已經(jīng)參與了幸福人壽保險有限公司的發(fā)起成立、參與了徽商銀行的增資擴股。集團下屬還設立有北京中金光大文化發(fā)展有限公司、澳門中華文化教育集團有限公司、上海中金基業(yè)文化發(fā)展有限公司等企業(yè)。中金基業(yè)集團擁有由中國科學院、北京大學、清華大學、中華炎黃文化研究會等國內一流研究機構和學術機構的專家學者組成的智囊團,智囊團現(xiàn)有專家學者超過50人,大多數(shù)為在專業(yè)領域擁有極高的研究學術地位。集團成立以來,一直踴躍響應黨和國家的各項號召,積極參與慈善事業(yè)及中國扶貧事業(yè)。10多年來,先后在山東、遼寧、安徽、河南、河北、湖北、湖南、江西、四川等省市投資興建了多個慈善事業(yè)工程和希望學校工程,是“辦好實業(yè)、回報社會”理想的積極實踐。北京中金光大文化發(fā)展有限公司系中金基業(yè)集團下屬子公司,是一家以視頻服務、會議展覽、公關顧問、藝術經(jīng)紀為主業(yè),跨界整合政府、媒體、客戶、市場等優(yōu)勢資源的綜合性現(xiàn)代文化公司。北京中金集團公司將以誠實、守信、熱情、專業(yè)的態(tài)度真誠與您合作!一經(jīng)錄用,待遇從優(yōu)。
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