崗位內(nèi)容:
基本情況:公司食堂,2個廚師,負(fù)責(zé)每天三餐,午餐大概70人左右,早晚餐人數(shù)較少,需要會做甘肅地區(qū)面食,面條、包子、油條等;公司提供提供吃住。
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團隊成員,保證良好的溝通合作。
工作地點在遼寧,需要甘肅籍廚師
任職要求:
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書者優(yōu)先。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護方法,保持廚房衛(wèi)生。