蔬鄉(xiāng)果巷是一家針對(duì)餐飲企業(yè)提供定制食材配送的平臺(tái)，隸屬于北京蔬鄉(xiāng)果巷商貿(mào)有限公司，位于北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)西區(qū)。平臺(tái)基于客戶特殊需求提供一對(duì)一定制服務(wù)，目前服務(wù)近200家餐企；平臺(tái)實(shí)現(xiàn)訂單銷(xiāo)售、以銷(xiāo)定采、不壓庫(kù)存，確保食材新鮮安全；平臺(tái)建立完整物流配送體系，做到產(chǎn)品可追溯、保證時(shí)效。