上海谷力餐飲管理有限公司,成立于2009年,位于浦東新區(qū),注冊資本1000萬元,現(xiàn)有員工350余人,擁有一支由高級(jí)營養(yǎng)師、食品安全管理師、中高級(jí)烹調(diào)師、食品檢驗(yàn)人員等數(shù)十名專業(yè)人員組成的管理團(tuán)隊(duì)。
多年來一直致力于為高等院校、中小學(xué)食堂、企事業(yè)機(jī)關(guān)單位提供各類團(tuán)餐服務(wù)以及特色美食,經(jīng)營餐廳的類型有:美食廣場、學(xué)生餐廳、教工餐廳,同時(shí)為各單位提供食堂規(guī)劃、籌建、老舊餐廳改造升級(jí)等一攬子服務(wù)方案和供餐計(jì)劃,讓服務(wù)單位安心做好主營業(yè)務(wù),再無后顧之憂。
公司為上海餐飲烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位,企業(yè)通過了IS09001:2008質(zhì)量管理體系 ,IS022000:2005食品安全管理體系 ,并獲得“上海市綠色餐廳”稱號(hào),多家餐廳通過上海市學(xué)校后勤協(xié)會(huì)“六T”實(shí)務(wù)管理達(dá)標(biāo)食堂,同時(shí)被上海市烹飪協(xié)會(huì)授予“六T實(shí)務(wù)現(xiàn)場管理”,“AAAAA”級(jí)達(dá)標(biāo)公司,率先實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)“六T”實(shí)務(wù)雙達(dá)標(biāo),全面實(shí)現(xiàn)了企業(yè)管理科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
公司在浦東新區(qū)、崇明生態(tài)島建立農(nóng)產(chǎn)品種植基地,種植面積達(dá)1000畝以上,創(chuàng)立專業(yè)檢測實(shí)驗(yàn)室,從源頭抓起,確保食品安全萬無一失,成立農(nóng)副產(chǎn)品配送中心,確保了食品營養(yǎng)新鮮,實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)產(chǎn)品種植、加工配送、餐飲服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。為供餐服務(wù)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
展望未來,公司將以科技為依托、創(chuàng)新為特色、艱苦創(chuàng)業(yè),不斷進(jìn)取為社會(huì)大眾提供“綠色、安全、便捷”的后勤餐飲服務(wù)。