百齡麥集團(tuán) (www.prima.com.sg) 始建于1961年,總部設(shè)在新加坡。百齡麥?zhǔn)菛|南亞第一家面粉廠,也是東南亞第一家獲得ISO9002的面粉廠。集團(tuán)擁有世界最大的單體面粉加工企業(yè),共有員工4200人。集團(tuán)在亞洲有三個(gè)業(yè)務(wù)中心:新加坡是集團(tuán)總部和東盟及北亞的業(yè)務(wù)中心;斯里蘭卡是南亞的業(yè)務(wù)中心;中國(guó)是大中華區(qū)的業(yè)務(wù)中心。
百齡麥集團(tuán)目前已發(fā)展成為國(guó)際上現(xiàn)代化的面粉工業(yè)集團(tuán),業(yè)務(wù)包括面粉加工、飼料加工、食品加工、餐飲特許經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)、研究開發(fā)、信息技術(shù)、烘焙和烹飪培訓(xùn)、食品加工機(jī)械設(shè)備、食品貿(mào)易等。集團(tuán)下屬7個(gè)分公司,15個(gè)獨(dú)立機(jī)構(gòu),其中集團(tuán)的研發(fā)中心、具有IT業(yè)先進(jìn)水平的百齡麥計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、維修服務(wù)中心及規(guī)模龐大的烘焙技術(shù)培訓(xùn)中心是同行業(yè)之最。
百齡麥集團(tuán)屬下斯里蘭卡食品產(chǎn)業(yè)有限公司(CAI)成立于1992年,主要生產(chǎn)和銷售方便面、鮮面(福建面和粿條)、烘培糕點(diǎn)、肉食腸、食用油和其他高附加值的食品。公司建立了完整的質(zhì)量控制和安全體系,采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以達(dá)到客戶高質(zhì)量和食品安全的要求。
新煙食品有限公司是新加坡百齡麥集團(tuán)在中國(guó)投資最大的獨(dú)資企業(yè),也是中國(guó)第一家中外合資面粉加工企業(yè)。公司成立于1985年10月,1988年8月正式開業(yè),注冊(cè)資本1000萬美元,日處理小麥250噸。
新煙食品有限公司主要生產(chǎn)、銷售各種面粉及麩粉、糧油食品。公司引進(jìn)了世界上最先進(jìn)的瑞士全套制粉設(shè)備,采用PLC控制,全自動(dòng)化生產(chǎn)。先后研究開發(fā)出適銷對(duì)路的漢堡粉、面包粉、餃子粉、餅干粉、面條粉、糕點(diǎn)粉、饅頭粉、營(yíng)養(yǎng)保健粉、冷凍冷藏食品專用粉等八大系列五十多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)食品專用粉。
新煙食品有限公司制定了完善的食品安全及質(zhì)量管理體系,嚴(yán)格按照HACCP及GMP食品安全規(guī)范操作,從小麥入廠、清洗篩選、小麥磨粉、面粉分離、面粉包裝、面粉儲(chǔ)存及運(yùn)輸都建立了嚴(yán)格的HACCP控制程序,確保食品的安全衛(wèi)生。公司先后通過了ISO9001:2008、HACCP及FSSC22000食品安全管理體系認(rèn)證。