崗位職責

1. 開發(fā)全國性連鎖餐飲企業(yè)（如海底撈、西貝、老鄉(xiāng)雞、米村拌飯等）、區(qū)域餐飲龍頭及中小餐飲門店，推動產品進入供應鏈或菜單；

2. 對接餐飲客戶采購/研發(fā)部門，提供定制化解決方案（如菜品研發(fā)支持）；

3. 管理經銷商體系，培訓餐飲終端銷售團隊，提升鋪貨率及復購率；

4. 收集餐飲行業(yè)趨勢（如預制菜、復合調味品需求），制定針對性推廣策略。

任職資格

1. 硬性條件：

2年以上餐飲渠道銷售經驗，獨立開發(fā)過5家以上連鎖餐飲客戶（需提供企業(yè)名稱及合作產品）；

熟悉餐飲供應鏈運作（央廚配送、賬期談判、季節(jié)性備貨等）；

現(xiàn)成資源：擁有連鎖餐飲總部采購/研發(fā)負責人、餐飲協(xié)會或食材展資源。

2. 加分項：

具備餐飲行業(yè)菜品開發(fā)或供應鏈整合經驗；

能適應高強度拜訪（日均4—6家客戶）。