更新于 2月8日

餐飲主管

5000-7000元
  • 西安雁塔區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招3人

職位描述

中餐廳主管
1、 大專畢業(yè)以上或具有同等學(xué)歷。
2、 掌握餐飲管理基本理論,熟悉烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場調(diào)研,制訂價(jià)格等專業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀。
3、 熟悉外事紀(jì)律,旅游法規(guī),食品衛(wèi)生法以及國家有關(guān)價(jià)格政策。
4、 了解市場營銷、服務(wù)心理學(xué)以及營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)和國內(nèi)外各地區(qū)各民族的風(fēng)俗習(xí)慣和口味特點(diǎn)。
5、 有較好的語言表達(dá)能力。
6、 愛護(hù)和關(guān)心員工,有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性的能力

工作地點(diǎn)

香港榮記·臻品薈(西安高新店)

職位發(fā)布者

馮女士/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo陜西紅螺灣餐飲集團(tuán)有限公司
陜西紅螺灣餐飲(集團(tuán))有限公司(以下簡稱“集團(tuán)公司”)是一家綜合性中型民營企業(yè),創(chuàng)建于2013年8月,2019年8月正式注冊(cè)成立,位于陜西省咸陽市秦都區(qū)世紀(jì)大道鐵投V領(lǐng)郡18層,是依托于咸陽紅螺灣假日酒店有限公司成長發(fā)展而組建成立的集團(tuán)公司。主要經(jīng)營餐飲管理、酒店管理、連鎖經(jīng)營與管理、物流配送、企業(yè)管理與策劃、餐飲服務(wù)等主營業(yè)務(wù)。集團(tuán)公司旗下有咸陽紅螺灣假日酒店有限公司、咸陽關(guān)中映象酒店有限公司、陜西榮記餐飲管理有限公司(香港榮記咸陽店)、西安榮記龍餐飲管理有限公司(香港榮記·臻品薈)、陜西南江壹號(hào)餐飲管理有限公司(江南1999)、陜西鑫灃泰食品配送有限公司、陜西博興餐飲管理服務(wù)有限公司和湘小廚餐廳等8個(gè)子公司和店面。其中陜西博興餐飲管理服務(wù)有限公司主要經(jīng)營黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國有企業(yè)團(tuán)餐業(yè)務(wù),下轄30多個(gè)項(xiàng)目單位,遍布西安、咸陽、西咸新區(qū)等地。
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