一、品牌理念秉承"一分錢一分貨，不惜成本用好料"的初心，以正宗朝鮮族牛肉湯飯為核心，融合傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代餐飲理念，致力于提供健康、美味的韓餐體驗。二、產(chǎn)品特色1.經(jīng)典菜品：石鍋拌飯、芝士年糕雞（拉絲芝士配米飯）、檸檬糖醋肉（酸甜開胃）、炸年糕（外酥里糯）等，兼具顏值與口感；2.特色服務：無限續(xù)加五常大米飯、紫菜湯、大麥茶，搭配石板雞蛋等創(chuàng)意小食，滿足多樣化需求；3.健康理念：精選優(yōu)質牛肉、海鮮等食材，少油少味精，融入韓餐"五味五色"飲食哲學。三、門店體驗明亮舒適的用餐環(huán)境，單人套餐選擇豐富，支持社交聚餐與單人獨處場景。平頂山中心店等分店以年輕化設計吸引都市人群，成為商場熱門餐飲選擇。四、發(fā)展歷程- 2023年1月成立，同年獲3000萬天使輪融資（估值2億），由國內(nèi)知名機構領投；- 2024年啟動全國擴張計劃，優(yōu)化供應鏈體系，計劃兩年內(nèi)覆蓋主要城市；-致力于非遺美食傳承，通過新媒體營銷推廣朝鮮族飲食文化。