1. 準備工作：果切員需要將水果清洗干凈，去除表面的雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留。然后，根據(jù)水果的種類和大小，將其切成適當大小的塊狀。

2. 切割工作：在準備工作完成后，果切員需要使用專業(yè)的切割工具，如刀、鋸等，將水果切成整齊的塊狀。這個過程需要非常熟練的操作技巧和精準的判斷能力，以確保每一塊水果的大小和形狀都符合要求。

3. 包裝工作：切好的水果塊需要進行包裝，以便于保存和運輸。果切員需要將水果塊放入適當?shù)陌b材料中，如塑料薄膜、泡沫箱等，然后將這些包裝好的水果塊放入紙箱或塑料袋中。

4. 清潔工作：果切員在完成所有工作后，需要對工作區(qū)域進行清潔，包括清洗切割工具、清理地面等，以確保工作環(huán)境的衛(wèi)生和安全。

5. 質(zhì)量控制：果切員還需要定期檢查切割的水果塊的質(zhì)量，如有不合格的產(chǎn)品，需要及時處理，以確保提供給消費者的水果都是新鮮、優(yōu)質(zhì)的。

6.年齡35歲以下