崗位職責(zé):
1.全面參與新工廠籌建、新項(xiàng)目開發(fā)等工作,制定新工廠、車間人員配置方案;獨(dú)立運(yùn)行食品企業(yè)管理生產(chǎn)體系,配合質(zhì)量完成品牌方驗(yàn)廠相關(guān)工作,日后負(fù)責(zé)生產(chǎn)的全部運(yùn)營及管理工作;
2.負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設(shè)備的管理,確保各項(xiàng)指標(biāo)的完成。根據(jù)設(shè)備生產(chǎn)情況分析生產(chǎn)工序、產(chǎn)量、質(zhì)量、物料能源損耗等情況,制定改善策略,每月底對投入產(chǎn)出情況進(jìn)行分析、改善;
3.牽頭起草新廠內(nèi)部管控文件、制訂生產(chǎn)管理制度及安全操作規(guī)范;
4.組織新廠員工完成相關(guān)生產(chǎn)任務(wù),并對實(shí)際執(zhí)行情況進(jìn)行調(diào)整, 及時(shí)反饋訂單完成情況;
5.嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度及程序,根據(jù)公司基本制度,制定該廠的管理制度和工作流程并組織實(shí)施;
6. 全力配合公司各階段對本加工單位的各類質(zhì)量體系認(rèn)證的推行與實(shí)施
7. 根據(jù)部門年度/月度計(jì)劃制定生產(chǎn)部的每周、每月度執(zhí)行計(jì)劃并予以有效實(shí)施與監(jiān)督,巡察生產(chǎn)現(xiàn)場,對生廠各環(huán)節(jié)進(jìn)行核查,對不足之處,予以改善
8. 以公司生產(chǎn)管理程序(SOP)文件為標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格監(jiān)督、控制日常生產(chǎn)管理,保證按質(zhì)按量按期交貨;
9. 提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、預(yù)防和防止工傷和重大事故,保證按時(shí)、按質(zhì)、按量完成訂單任務(wù);
10.領(lǐng)導(dǎo)車間做好 5s管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以身作則,提高員工綜合素養(yǎng)。
11.具有處理突發(fā)事件的能力,并隨時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);
12.按時(shí)完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作任務(wù)。
任職資格:
1.大學(xué)??疲ê┮陨蠈W(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè);
2.熟悉生產(chǎn)設(shè)備的操作技能,有一定的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);
3.兩年以上廠長或總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn);
4.大中型食品生產(chǎn)企業(yè)工作2年以上,有大型生產(chǎn)線管理經(jīng)驗(yàn),且對研磨、烘烤等食品生產(chǎn)加工工藝熟悉者優(yōu)先;
5.獨(dú)立運(yùn)行食品管理生產(chǎn)體系,配合質(zhì)量完成品牌方驗(yàn)廠,組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能夠深入一線并承受一定的工作壓力;
6.溝通能力強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)組建及管理經(jīng)驗(yàn),打造凝聚力強(qiáng)的正能量團(tuán)隊(duì)。
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