崗位職責(zé)
1. 創(chuàng)意策劃與內(nèi)容生產(chǎn)
- 根據(jù)品牌調(diào)性(中高端火鍋),策劃符合目標(biāo)人群的短視頻內(nèi)容,包括但不限于:菜品創(chuàng)意展示、品牌故事、探店Vlog、節(jié)日營(yíng)銷、用戶UGC互動(dòng)等。
- 結(jié)合平臺(tái)算法(抖音/視頻號(hào)/小紅書等),設(shè)計(jì)具有強(qiáng)傳播性的腳本框架,挖掘“食欲感”“場(chǎng)景化”“情緒共鳴”等爆款元素。
2. 全流程制作管理
- 主導(dǎo)拍攝全流程:統(tǒng)籌選題→腳本撰寫→分鏡設(shè)計(jì)→現(xiàn)場(chǎng)拍攝→后期剪輯(把控節(jié)奏、特效、BGM),確保內(nèi)容質(zhì)感與品牌視覺體系統(tǒng)一。
- 創(chuàng)新菜品呈現(xiàn)形式(如沉浸式烹飪過程、食材溯源故事、趣味吃播等),強(qiáng)化品牌記憶點(diǎn)。
3. 數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)與運(yùn)營(yíng)優(yōu)化
- 監(jiān)控視頻完播率、互動(dòng)率、轉(zhuǎn)化率等核心指標(biāo),結(jié)合用戶反饋迭代內(nèi)容策略,推動(dòng)線上引流(到店/外賣)效果提升。
4. 行業(yè)熱點(diǎn)捕捉
- 快速響應(yīng)餐飲行業(yè)熱點(diǎn)(如季節(jié)新品、網(wǎng)紅吃法、平臺(tái)活動(dòng)),策劃時(shí)效性強(qiáng)、易裂變的輕量化內(nèi)容。
任職要求
1、2年以上短視頻編導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),有餐飲/快消行業(yè)案例優(yōu)先(附作品集);
2、精通Premiere/Final Cut Pro/剪映等工具,能獨(dú)立完成拍攝及后期;
3、熟悉抖音等平臺(tái)內(nèi)容生態(tài),對(duì)“美食垂類”賬號(hào)運(yùn)營(yíng)邏輯有深度認(rèn)知。
4、餐飲敏感度:能通過鏡頭語言放大食物賣點(diǎn)(如熱銷菜品的“鍋氣”、飲品的“層次感”);
5、網(wǎng)感與執(zhí)行力:能將抽象創(chuàng)意落地為可執(zhí)行的拍攝方案,適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏需求;
6、成本意識(shí):合理規(guī)劃拍攝預(yù)算,最大化利用門店場(chǎng)景及現(xiàn)有資源。