崗位職責:
1、原材料菜品驗貨、入庫,確保食材物料的種類數(shù)量無誤、無劣質產(chǎn)品;
2、負責庫房物品的收發(fā),做好出入庫記錄,做到帳實相符;
3、定期進行庫房賬目盤點,監(jiān)控庫存數(shù)量,及時上交盤點報表;
4、及時整理庫房物品,保持庫房清潔衛(wèi)生;
任職要求:
1、50歲以下,中專以上學歷,有餐飲行業(yè)庫管工作經(jīng)驗;
2、熟練掌握庫存軟件,會使用辦公軟件;
3、做事認真負責、穩(wěn)重有條理
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