崗位職責:
1. 負責餐廳倉庫的日常管理工作,確保倉庫物品的有序存放。
2. 負責食材及物品的驗收、入庫、儲存、出庫等操作。
3. 監(jiān)督庫存物資的保管狀態(tài),防止食材過期或損壞。
4. 定期進行庫存盤點,確保庫存數(shù)據(jù)的準確性。
崗位要求:
1. 具備一定的餐飲行業(yè)倉庫管理經(jīng)驗。
2. 熟悉倉庫管理流程和食品安全知識。
3. 有較強的責任心,工作細心,具備良好的溝通協(xié)調能力。
4. 能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,有較強的體力勞動能力。
5. 能熟悉使用美團進銷存系統(tǒng)。