餐飲部主管

招聘人數(shù)：2人
【崗位職責(zé)】
①按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。
②檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀容儀表。
③做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交接工作。
④工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務(wù)。
⑤主持每周班前會(huì)，聽取服務(wù)員的工作匯報(bào)，及時(shí)總結(jié)并發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)管理上的不足之處提出自己的意見、設(shè)想并上報(bào)。
⑥完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。