崗位職責(zé):
1. 接受領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品;
2. 按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺、布置宴會(huì)廳、了解預(yù)定菜品信息;
3. 按照公司規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)工作;
4. 負(fù)責(zé)開餐前、餐中、餐后的服務(wù)于工作;
5. 做好接待前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完;
6. 儀表整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生;
7. 認(rèn)真做好會(huì)所服務(wù)工作,熱情主動(dòng)滿足貴賓的要求;
8. 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
任職要求:
1. 18-28歲,165cm及以上,五官端正,形象氣質(zhì)較好,身體健康,服務(wù)意識強(qiáng);
2. 舉止大方、得體,熟悉餐廳服務(wù)及商務(wù)接待禮儀;
3. 有五星級酒店或高端會(huì)所3年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4. 具備較好的服務(wù)意識,優(yōu)秀的溝通及適應(yīng)能力;
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