崗位職責(zé)
1.菜品烹制(學(xué)習(xí))與管理:
根據(jù)主廚的指示,負(fù)責(zé)菜品的前期準(zhǔn)備盒烹制。按照菜品要求,指定烹制計(jì)劃,合理分配烹制時(shí)間,確保菜品質(zhì)量和數(shù)量。協(xié)助主廚完成其他相關(guān)做工作。
2.廚房與設(shè)備管理:
負(fù)責(zé)廚房的設(shè)備使用和維護(hù),確保設(shè)備的正常運(yùn)行,有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)維修。
3:團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通:
與團(tuán)隊(duì)成員及其他部門(mén)保持良好的溝通關(guān)系,確保菜品的順利出品。
工作時(shí)間:下午5:00-02:00 月休四天 包吃住 提供工作服 底薪4500/月
以學(xué)為主,接受零經(jīng)驗(yàn),要勤勞不怕吃苦。會(huì)基礎(chǔ)的烹飪者優(yōu)先錄用