一、崗位職責(zé)
1. 根據(jù)工廠餐廳提供的菜單及員工口味需求,負(fù)責(zé)各類菜品的準(zhǔn)備及烹飪,確保食品質(zhì)量與安全。
2. 嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范,確保烹飪環(huán)境、食材及工具的清潔與消毒,防止食品污染。
3. 控制食材成本,避免浪費(fèi),提高食材利用率。
4. 根據(jù)員工反饋及工廠需求,定期更新菜單,豐富菜品種類,提升員工餐飲滿意度。
5. 定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,提高烹飪效率。
6. 遵守工廠規(guī)章制度,按時(shí)上下班,積極參與團(tuán)隊(duì)協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。
二、崗位要求
1. 年齡55周歲以下,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 有健康證。
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