崗位職責(zé):
1、按照規(guī)格標準,布置餐廳和餐桌;
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口,桌布、餐巾干凈、無破損、無污跡;
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜式;
4、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時收撤餐具,勤換煙盅;
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求:
1、年輕有活力。
2、有責(zé)任心。
3、普通話良好。
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